有哪些食物補(bǔ)鋅

蘑菇、雞蛋、羊肉、牛肉、螃蟹、海鮮和豆類都可以補(bǔ)充鋅。在天然食品中,牡蠣含鋅量最高,每100克牡蠣含鋅100毫克。此外,瘦肉還富含鋅,如牛肉和瘦豬肉,這是最容易獲得的鋅食品。
鋅缺的危害
缺鋅首先會降低免疫力,導(dǎo)致嗅覺和味覺障礙,容易出現(xiàn)食欲不振、異食癖等癥狀。此外,兒童缺鋅也會影響生長發(fā)育,包括內(nèi)臟、大腦、骨骼等的發(fā)育。也可能導(dǎo)致口角炎和口腔潰瘍。
所有這些食物都能補(bǔ)鋅
1、長期食用蘋果對我們的身體有好處,補(bǔ)鋅就是其中之一。
2、當(dāng)缺鋅時,堅果也可以幫助我們補(bǔ)充鋅,特別是花生,花生含有維生素E和一定量的鋅,可以增強(qiáng)記憶,抗衰老,延緩大腦衰退,滋潤皮膚。
3、動物食品中鋅含量一般較高,每100克動物食品中鋅含量約為3-5毫克。
4、蛋黃富含鋅和其他元素,吸收利用率高,營養(yǎng)價值高。
5、蝦的營養(yǎng)價值非常豐富,含有大量的鋅。
此外,服用鋅劑是補(bǔ)充鋅的最快方法。如果缺鋅,一方面需要飲食調(diào)理,同時可以配合藥物治療,有利于癥狀的恢復(fù)。