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有哪些食物補(bǔ)鋅

內(nèi)分泌科編輯
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關(guān)鍵詞： #食物 #補(bǔ)鋅

蘑菇、雞蛋、羊肉、牛肉、螃蟹、海鮮和豆類(lèi)都可以補(bǔ)充鋅。在天然食品中，牡蠣含鋅量最高，每100克牡蠣含鋅100毫克。此外，瘦肉還富含鋅，如牛肉和瘦豬肉，這是最容易獲得的鋅食品。

鋅缺的危害

缺鋅首先會(huì)降低免疫力，導(dǎo)致嗅覺(jué)和味覺(jué)障礙，容易出現(xiàn)食欲不振、異食癖等癥狀。此外，兒童缺鋅也會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，包括內(nèi)臟、大腦、骨骼等的發(fā)育。也可能導(dǎo)致口角炎和口腔潰瘍。

所有這些食物都能補(bǔ)鋅

1、長(zhǎng)期食用蘋(píng)果對(duì)我們的身體有好處，補(bǔ)鋅就是其中之一。

2、當(dāng)缺鋅時(shí)，堅(jiān)果也可以幫助我們補(bǔ)充鋅，特別是花生，花生含有維生素E和一定量的鋅，可以增強(qiáng)記憶，抗衰老，延緩大腦衰退，滋潤(rùn)皮膚。

3、動(dòng)物食品中鋅含量一般較高，每100克動(dòng)物食品中鋅含量約為3-5毫克。

4、蛋黃富含鋅和其他元素，吸收利用率高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

5、蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，含有大量的鋅。

此外，服用鋅劑是補(bǔ)充鋅的最快方法。如果缺鋅，一方面需要飲食調(diào)理，同時(shí)可以配合藥物治療，有利于癥狀的恢復(fù)。

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