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孕婦營養(yǎng)餐食譜有哪些

婦產(chǎn)科編輯
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關(guān)鍵詞： #孕婦 #營養(yǎng)

孕婦的營養(yǎng)餐推薦主食，如玉米胡茬、小米、黑米、燕麥等，可以加入一些綠豆或紅豆等雜豆，營養(yǎng)最均衡。建議每天吃兩到三塊肉，手掌大小的紅肉，如牛肉、豬肉和羊肉，貧血補充鐵的最佳來源是紅肉，鐵含量高，易于吸收。蔬菜是必不可少的，如菠菜、卷心菜、油菜等。每天吃一兩個雞蛋。

孕婦營養(yǎng)餐食譜

1、懷孕早期容易出現(xiàn)早孕反應(yīng)，飲食清淡，多吃新鮮蔬菜水果，喝豆?jié){，適當吃瘦肉、豬肝等。每天喝牛奶來補充蛋白質(zhì)和鈣。

2、懷孕中期食欲會更好，吃得更多，需要吃更多的高蛋白食物，除了喝牛奶，中午吃足夠的肉，如雞、鴨、魚、蝦、排骨等。除了吃肉、雞蛋、蛋白質(zhì)食物外，你還可以吃一些富含纖維素的食物，如強奸、芹菜、橄欖蔬菜等，以促進胃腸道蠕動，補充微量元素和維生素。

3、妊娠晚期胎兒生長最快，營養(yǎng)餐必須多樣化。多吃營養(yǎng)豐富的海鮮可以補充各種維生素、脂肪和蛋白質(zhì)，有利于胎兒的發(fā)育。

如何做孕婦營養(yǎng)餐？

了解孕婦需要補充的營養(yǎng)，然后學(xué)習(xí)一些孕婦營養(yǎng)餐的做法。

孕婦營養(yǎng)餐做法1：魚香肝片

這是一種適合粥和食物的食物。首先將豬肝切成片，加鹽和豆粉攪拌均勻，切碎姜絲、蔥和胡椒粉。一碗豆粉加入葡萄酒、醬油、醋、糖、味精。燒油至70%熱，加入豬肝，倒入胡椒粉、姜和大蒜。

孕婦營養(yǎng)餐做法2：青瓜炒火腿

青瓜具有清熱利尿、降血糖、健腦安神的功效。將火腿切片，云耳用溫水浸泡，去除蒂狀。將蒜末、紅椒、云耳、火腿片放入鍋中，加入青瓜片，加入鹽和白醋調(diào)味，炒勻。把胡椒粉放在盤子里。

孕婦營養(yǎng)餐的做法3：栗子煲雞翅

栗子具有養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎的功效。先將鮮蘑菇和雞翅洗凈，將栗子去殼，將適量水倒入沙鍋中，加入雞翅和栗子煮沸，撇去浮沫，加入蘑菇片、蔥片和姜片煮沸，然后用小火燉約40分鐘，加入鹽和料酒調(diào)味。

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