豬蹄湯怎么燉下奶
婦產(chǎn)科編輯
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豬蹄湯更適合女性在哺乳期服用，對身體有好處，尤其是牛奶。那么，如何燉豬蹄湯呢？
哺乳期
哺乳期是指產(chǎn)后母親用自己的乳汁喂養(yǎng)嬰兒的時期，即從開始母乳喂養(yǎng)到停止母乳喂養(yǎng)的時期，通常約為10個月至1年。
豬蹄湯
豬蹄湯是一道富含膠原蛋白的菜。豬蹄的含量也低于肥肉。它可以防止皮膚干燥和起皺，增強皮膚彈性和韌性，并具有擠奶的優(yōu)點。由豬蹄、當歸4、甘草4、鹽等材料制成。
豬蹄湯怎么燉牛奶？
1、將花生浸泡在冷水中一段時間。
2、豬蹄去毛刮皮，切塊，沸水燙出血沫，撈出清洗。
3、火鍋加水不過豬蹄，大火燒開。
4、加入花生、姜、酒，轉文火烤230分鐘左右。
5、出鍋前放適量鹽調勻稱。需要注意的是，哺乳期婦女的營養(yǎng)搭配建議味道清淡，鹽攝入過多容易引起水腫。
注意事項
1、若母親乳汁不足，可嘗試服用絲瓜鯽魚湯、燉烏骨雞、芪肝湯、花生燉豬爪、母雞燉山藥等。
2、母乳喂養(yǎng)的媽媽應該盡量少吃辛辣刺激性食物，如韭菜、蒜苗、胡椒、胡椒、茴香、葡萄酒等，因為刺激性食物不僅容易損害體液、氣血，加重氣血虛弱，導致便秘，而且容易通過牛奶進入嬰兒體內，影響嬰兒的健康。
3、女性應避免食用韭菜、麥芽、人參等抑制乳汁分泌的食物，以免影響哺乳。
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