麥片大家都知道的,一種含有碳水化合物比較多的雜糧的種類之一,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較高的,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是您知道吃麥片的一些好處嗎,應(yīng)該怎么吃,下面就來(lái)具體的介紹關(guān)于吃麥片的一些保健功效和作用。
麥片的功效,吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生,并且能降低血糖。
麥片的的作用,吃麥片作早餐的女性與選擇其他早餐食品或干脆不吃早飯的女性相比,前者體重輕于后者的幾率比較高。研究者認(rèn)為,這可能與麥片里富含的纖維、維生素和礦物質(zhì)成分有關(guān)。麥片沒(méi)有添加蔗糖還有香精等原料,不會(huì)導(dǎo)致額外的熱量,所以說(shuō)原味的麥片最適合減肥的人們食用了。
絕大多數(shù)麥片的包裝袋上都標(biāo)注有營(yíng)養(yǎng)成分表,包括熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和纖維等各類指標(biāo)。選擇時(shí)應(yīng)特別注意每100克麥片中所含的各類營(yíng)養(yǎng)成分的分量。麥片中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較均衡的,在食用的時(shí)候最好和一些水果蔬菜維生素比較多的食物一起吃,這樣的話可以保證營(yíng)養(yǎng)的攝入。
每100克麥片中,所含熱量最好在1400千焦上下浮動(dòng),碳水化合物含量應(yīng)控制在65-70%左右,可溶性膳食纖維在6克左右為佳(一些經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的麥片,膳食纖維含量往往在4克以下),蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的麥片營(yíng)養(yǎng)損失比較小,而且營(yíng)養(yǎng)也平衡,大家可以選擇這樣的燕麥片。
麥片的一些好處,應(yīng)該這么吃的這個(gè)問(wèn)題,上面介紹了具體的內(nèi)容,吃麥片的好處有很多,不會(huì)產(chǎn)生肥胖,而且營(yíng)養(yǎng)很均衡,對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)也是有一定好處和功效的,所以說(shuō)大家在選擇麥片的時(shí)候一定要選擇營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較均衡的種類。
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