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夏天養(yǎng)心吃什么食物

四季飲食編輯
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關(guān)鍵詞： #食物

夏天養(yǎng)心要飲食清淡，飲食要盡量少吃或不吃肥厚、油膩、辛辣、煎炸等食物，要多吃些低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激清淡涼爽、養(yǎng)心安神之品，比如茯苓、蓮子、百合、小棗等，還要多吃養(yǎng)陰生津之品，如藕粉、銀耳、西瓜、鴨肉、梨、蘋果等。

1、夏天不妨吃點“苦”，因為苦入心，可養(yǎng)陰清熱除煩，如苦瓜、苦菜、萵苣、蓮子心等；

2、尤其中老年人飲食更宜清淡，不宜多吃肥膩、油煎、過咸食物，一定要限制攝入脂肪，可多吃些豆類食品和新鮮水果、蔬菜；

3、注意，不吃不潔的食物，宜食溫、熟、軟食物，勿食或少食生冷飲食，尤應(yīng)忌食黏硬不易消化食物，還適宜吃些水分多的涼性瓜果或蔬菜，如黃瓜、冬瓜、絲瓜及海帶、綠豆湯、菊花茶等，有清熱解暑、養(yǎng)陰除煩作用，但也要注意千萬不要過量。

辣椒吃多更易上火，傷陰耗氣，無異于火上澆油，夏天最好少吃；吃飯要專心致志，細嚼慢咽，飯后不宜馬上洗澡或做劇烈運動。

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