三伏天應(yīng)該如何養(yǎng)生 4個(gè)要點(diǎn)要注意

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17次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-09-21 17:21:24

三伏天養(yǎng)生要注意四個(gè)要點(diǎn)

進(jìn)入伏天后，很多人會(huì)感到四肢虛弱、全身困倦、酸痛、出汗過多、粘稠和不舒服。有時(shí)他們吃東西時(shí)沒有胃口。他們吃東西時(shí)很難消化，整天胃脹。造成這一切的根本原因是濕邪，處理濕邪的好方法之一是用熱水浸泡腳。

進(jìn)入伏天后，大多數(shù)人會(huì)忽視熱水泡腳的好習(xí)慣。事實(shí)上，天氣越熱，濕邪越重，熱水泡腳就越有必要。伏天陽氣最豐富。熱水泡腳可刺激足陽明胃經(jīng)、足太陽膀胱經(jīng)等足部六條經(jīng)絡(luò)，健脾、除濕、通經(jīng)、利水。

對(duì)大多數(shù)人來說，伏天可以用40℃左右的熱水泡腳。四肢無力、困倦、食欲不振的人，可在熱水中加入20克威靈仙(祛濕)、15克蒼術(shù)(通經(jīng))、15克白術(shù)(健脾)，效果會(huì)更好。

2、吃絲瓜賽人參

伏天吃絲瓜比賽人參，因?yàn)榻z瓜含有人參的成分——皂苷，非常適合伏天吃，解暑防燥。新買的綠絲瓜，無論是清湯、排骨、雞湯，都能去除油膩，讓人胃口大開。

在炎熱的天氣里，冷絲瓜是最好的。選擇深色、有光澤的嫩邊絲瓜，剝皮，切條。制作冷絲瓜不需要醬油、醋和味精，只需要一點(diǎn)鹽和芝麻油，以突出絲瓜的原味。入口冷絲，嫩脆多汁，充滿香味。

3、一碗羊肉湯不需要開處方

很多人認(rèn)為牛羊肉只是冬天補(bǔ)品，夏天吃容易生氣。其實(shí)這種觀點(diǎn)是對(duì)牛羊肉營(yíng)養(yǎng)的誤解。中國(guó)養(yǎng)生講究“三因原則”(即因時(shí)制宜、因地制宜、因人制宜)。無論使用食物和藥物，關(guān)鍵都是用于體質(zhì)、氣候和地區(qū)。

伏天吃牛羊肉，喝羊肉湯，強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)氣。所以也有“伏天一碗羊肉湯，不用神醫(yī)開處方”的說法。另外，夏天吃牛羊肉是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的必要條件。吃一些溫和的牛羊肉，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，還可以通過出汗和排毒來加熱冬春的毒性和水分。

4、伏天開空調(diào)，26℃最合適

越來越多的人在夏天患有呼吸系統(tǒng)疾病，這與人們長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房間有關(guān)。所謂空調(diào)病的典型癥狀是鼻塞、流鼻涕、頭痛、失眠、內(nèi)分泌失調(diào)等。造成空調(diào)疾病的主要原因之一是室內(nèi)外溫差過大，雖然人體有一定的體溫調(diào)節(jié)能力，但這種能力是有限的。從炎熱的室外突然進(jìn)入陰涼的室內(nèi)，人體本身難以快速調(diào)整，會(huì)產(chǎn)生一系列不適反應(yīng)，如頭暈、疲勞、全身不適、抑郁、免疫功能下降等。

專家建議室內(nèi)外溫差不宜過大，一般在8℃至10℃左右。雖然夏季可能有38℃以上的高溫天氣，但一天大部分時(shí)間的溫度都在35℃以下，所以26℃左右的室內(nèi)溫度比較合適。而且空調(diào)一般兩三個(gè)小時(shí)后要開窗通風(fēng)，半個(gè)小時(shí)左右。

三伏天吃什么可以養(yǎng)生？

關(guān)于三伏天的健康飲食，明朝有很多諺語，北方一直有“頭餃子兩伏面三伏煎餅攤雞蛋”，南方人三伏天吃不同，略舉一兩：上?！邦^餛飩茶”，杭州“頭火腿雞三伏吃金銀腳”，南昌“頭吃雞鴨”，湖南和江西，頭也吃雞。上海人平時(shí)喜歡做大餛飩，伏著吃大餛飩，顯示出他們勤儉節(jié)約的民俗。

北方三伏天養(yǎng)生吃面食

在餃子、面條和煎餅三種意大利面中，煎餅的烹飪方法是最好的。飲食常識(shí)認(rèn)為煎餅不需要煮或過水，各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小。餃子和面條都需要煮熟，其中可溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素B1、B2、葉酸、尼克酸、鉀、鎂等會(huì)溶解在面湯中，溶解的營(yíng)養(yǎng)成分比受熱損失的營(yíng)養(yǎng)成分多。

健康專家指出，老年人經(jīng)常提醒孩子和孫子，吃餃子時(shí)，不要忘記喝餃子湯。如果面條湯不太咸，最好是“原湯原食”。這樣，你就可以“肥水不會(huì)落在外面的田野里”，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被放進(jìn)胃里，但也可以補(bǔ)充水。

南方人三伏天養(yǎng)生吃雞

在三伏天吃雞肉是一個(gè)非?？茖W(xué)的基礎(chǔ)。民間諺語說：“起起落落地吃雞肉，一年的健康狀況很好?！痹谌?，人們的身體消耗更多，我們必須適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在燒雞時(shí)，可以加入適量的姜，姜的溫度，可以調(diào)節(jié)夏季內(nèi)外人體的溫差，使人體適應(yīng)外部環(huán)境，發(fā)揮濕強(qiáng)身體的作用。