配料:100g紅薯、蛋黃1顆,面粉40g左右、各種新鮮水果少一點,蜂蜜3勺
做法:
1)紅薯去皮,切片,蒸入蒸鍋中蒸軟,然后迅速搗成泥,加入蛋黃和面粉攪拌均勻;
2)將每個蛋塔模壓入約30克,烤箱預熱160度烘烤約20分鐘。
3)各種新鮮水果切丁或切片,放在烤好的紅薯塔上,然后倒蜂蜜享用。
小編提醒:這種早餐不僅能提供豐富的維生素,還能提供豐富的蛋白質(zhì),具有很高的營養(yǎng)價值。
3歲嬰兒營養(yǎng)早餐2:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
配料:青菜火腿蛋糕1個,餅干酸奶1杯,蘋果半個
做法:
1)將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜粉(青菜最好用葉子,這樣會比較軟)和火腿粉,少許鹽,攪拌均勻;
2)鍋加熱,加入少許油,將上述材料攤成蛋糕,煎至兩面金黃;將餅干切成小丁,與酸奶混合。
雞蛋除維生素C外,幾乎還含有所有的營養(yǎng)物質(zhì),作為保持腦力和身體活力的食物。
3歲嬰兒營養(yǎng)早餐3:梨+紅棗+蘋果+燕麥
配料:梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量
1)梨子去皮、去核、磨碎;蘋果去皮、去核、磨碎;紅棗剁碎;
2)加入2湯匙燕麥片,4湯匙不加糖蘋果汁,2湯匙水。
3)將蘋果汁、水和燕麥放入燉鍋中,煮沸,用文火燉幾分鐘。加入水果,蓋上鍋蓋,用小火燉幾分鐘,攪拌幾次。
小提醒:這種早餐補充了嬰兒體內(nèi)所需的維生素、營養(yǎng),特別適合嬰兒吃早餐。
3歲嬰兒營養(yǎng)早餐4:小烤餅+酸奶
配料:面粉125克,鹽1/2勺,鮮奶50亳升,無鹽奶油15克,糖1/2勺,發(fā)粉1/2勺;
做法:
1)過濾面粉、發(fā)粉等,與其它成分混合,揉成團狀,分為10等份;
2)將烤箱預熱至160度,用面團烘烤12分鐘即可食用。
小提醒:小烤蛋糕中的蛋白質(zhì)很容易被嬰兒吸收;酸奶有利于嬰兒的腸道。
3歲嬰兒營養(yǎng)早餐5:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治
配料:一碗果仁玉米粥,一個雞蛋三文治,半個西紅柿
做法:
1)將花生、核桃仁和黑白芝麻炒成碎片;將水放入鍋中,用溫水將細玉米粉混合。水沸騰后,將準備好的玉米粉放入鍋中攪拌均勻,然后煮成玉米面糊,然后倒入少量白糖、葡萄干和事先準備好的碎果,攪拌均勻,稍微滾一下;
2)準備1個雞蛋,1/4個黃瓜,4片面包,2片火腿,適量肉松;煎蛋,切黃瓜片,加少許鹽、糖、醋,腌制10分鐘,瀝干水分;
3)在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包,把煎蛋放在上面,然后放黃瓜片,蓋上一片面包,放火腿片,蓋上另一片面包,切成對角。
小提醒:這種早餐富含維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,特別適合嬰兒營養(yǎng)早餐。
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