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春分養(yǎng)生吃什么 推薦八種養(yǎng)生食物

養(yǎng)生飲食編輯
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關鍵詞： #養(yǎng)生 #食物

3月20日是242節(jié)氣中的春分節(jié)氣。春分過后，人體新陳代謝迅速，是養(yǎng)生的最佳時機。那么春分節(jié)氣應該吃什么呢？

春分養(yǎng)生吃八種食物

1.黃豆芽

桑椹是21世紀最好的保健品，那么春分怎么能缺桑椹呢？桑椹主入肝腎，滋陰養(yǎng)血，生津潤燥。適用于肝腎陰血不足、津虧解渴、腸燥等疾病。它富含活性蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分。經(jīng)常吃桑椹可以顯著提高人體免疫力，延緩衰老和美容。

2.薺菜

春分很多人都有吃薺菜的習俗。薺菜補鈣效果強，含維生素C、胡蘿卜素和各種礦物質(zhì)含量高，非常適合養(yǎng)生。

3.韭菜

韭菜是春分最值得吃的。與其他常吃的蔬菜相比，韭菜中含有的維生素和礦物質(zhì)并不特別，但韭菜富含膳食纖維。膳食纖維能增強胃腸蠕動，保持大便通暢，預防便秘和腸癌。

4.草莓

現(xiàn)在是大量草莓上市的時候了。吃草莓可以緩解食欲不振等問題。草莓是一種富含單寧酸的植物，能吸附和防止體內(nèi)致癌化學物質(zhì)的吸收，具有抗癌作用。

5.黃豆芽

大豆芽此時正在大量上市，大豆芽具有滋養(yǎng)肝脾的作用，最適合保持健康。同時，許多人在春天會缺乏維生素B2，口腔炎癥，大豆芽富含維生素B2，有助于預防口腔炎癥。

6.櫻桃

具有調(diào)節(jié)脾臟、調(diào)節(jié)氣、促進血液循環(huán)、平肝熱、促進血紅蛋白再生的作用，對貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松癥、兒童鈣缺乏、缺鐵有一定的輔助治療作用，深受消費者青睞。中醫(yī)認為，大櫻桃甜、溫、無毒，具有調(diào)節(jié)氣、除風除濕的功能。長期食用，可顯著提高人體免疫力。

7.檸檬

蜂蜜和檸檬泡水是最好的健康組合。每天喝一杯蜂蜜檸檬水可以說是幫助解毒和美容的最佳選擇。自制檸檬蜂蜜水有兩種方法。你不僅可以在準備好的蜂蜜水中加入一兩片新鮮的檸檬片，還可以用蜂蜜腌制切好的檸檬片，放在冰箱里。每次取出一片檸檬，直接浸泡在水中。

8.萵筍

萵苣中的某些物質(zhì)可以抵抗春季過敏引起的鼻炎，緩解過敏患者的疼痛。經(jīng)常吃萵苣可以增強胃液和消化液的分泌，增強膽汁的分泌。萵苣中的鉀是鈉的27倍，有利于促進排尿，保持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的好處。

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