血脂高的飲食要注意什么?
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血脂的來(lái)源有兩個(gè),一個(gè)是外來(lái)的和胃腸的吸收,二個(gè)是內(nèi)在的,由體內(nèi)組織和肝臟合成,通常血脂容易受到食物和體內(nèi)代謝的影響,通常被稱為高脂血癥,主要是血膽固醇和甘油三酯的上升,高脂血癥是人體脂肪代謝異常的表現(xiàn),主要分為三類,高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥和兩者混合性高脂血癥。
高脂血癥患者飲食注意事項(xiàng)
1、限制總能量,高脂血癥患者應(yīng)嚴(yán)格控制能量攝入。
2、血脂高的患者,飲食中應(yīng)注意低脂肪飲食,即盡量不吃油膩的食物,如油炸食品和含油量高的堅(jiān)果類食品。此外,烹飪時(shí)應(yīng)盡可能少油,包括肥肉,應(yīng)盡可能少吃蔬菜和水果。
3、高纖飲食,因?yàn)槭澄镏械氖澄锢w維可以與膽汁酸結(jié)合,增加糞便中膽鹽的排泄,從而降低血清膽固醇的濃度。
4、飲茶、戒煙、限酒,多項(xiàng)研究證明,各種茶葉具有降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用,其中綠茶降低血脂的作用最好。另外,長(zhǎng)期吸煙和酗酒會(huì)妨礙血脂代謝,提高膽固醇和甘油三脂。
5、優(yōu)化生活方式,高脂血癥患者應(yīng)適當(dāng)參加體育活動(dòng),保持良好心情,避免精神緊張、興奮、熬夜、過(guò)度勞累、焦慮、抑郁等不良心理和精神因素。