現(xiàn)在貧血的人群有很多,但大部分都是女性,女性貧血的人數(shù)較多,女性一般都患有貧血的癥狀,有的時(shí)候會(huì)因?yàn)樨氀蝗怀霈F(xiàn)頭暈的現(xiàn)象,所以最好在平時(shí)要多吃一些補(bǔ)血的食物,那我們生活中有哪些食物吃了能起到補(bǔ)血的作用呢?下面,給大家介紹一下。
1、快速補(bǔ)血的食物
黑豆
中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞或用黑豆核桃燉豬腰。
黑芝麻
補(bǔ)肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時(shí)。
胡蘿卜
含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益。
蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。所以,這個(gè)補(bǔ)血食物在日常生活吃常見到的,平時(shí)注意飲食外,小編建議貧血人群包里要放糖塊,以備不急之需。
2、補(bǔ)血的藥膳
1.補(bǔ)血藥膳——當(dāng)歸枸杞茶
原料:當(dāng)歸3克、枸杞子9克、紅棗9克。
制作:將當(dāng)歸、枸杞子、紅棗放入鍋中,倒入500毫升水,煮10分鐘即可。
特點(diǎn):制作簡(jiǎn)單,經(jīng)常飲用能補(bǔ)血調(diào)經(jīng),美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)免疫力。
2.姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
3.黑木耳冰糖,蒸著吃,很補(bǔ)血的
4.紅棗粥:將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適當(dāng),煮熟至稠,即可食用。
補(bǔ)血藥方:
四物湯:熟地20g,當(dāng)歸20g,白芍15g,川芎10g
當(dāng)歸補(bǔ)血湯:當(dāng)歸50g,黃芪20g
八珍湯:熟地20g,當(dāng)歸20g,白芍15g,川芎10g,黨參15g,白術(shù)20g,茯苓10g,甘草6g
飲食調(diào)養(yǎng):平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物,如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、黑豆、紅糖、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜等,富含營養(yǎng)的同時(shí),具有補(bǔ)血活血的功效。
中藥調(diào)養(yǎng):常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、、丹參、玫瑰花等天然中藥,用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳,均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果。
經(jīng)絡(luò)療法:經(jīng)常做頭部、面部、腳部按摩消散瘀血,并堅(jiān)持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等穴位,對(duì)延緩衰老有一定作用。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:運(yùn)動(dòng)也是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。另外,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”,所以長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性,應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng),防止因?yàn)檫^度用眼而耗傷身體的氣血。
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