肥胖女性更易患卵巢癌 富含葉酸食物可防卵巢癌

卵巢癌是一種比較常見(jiàn)的生殖器腫瘤,由于卵巢癌是惡性的,因此卵巢癌的預(yù)防十分重要。卵巢的主要功能是維持女性雌激素水平,除了完成生育,卵巢還有內(nèi)分泌的作用。然而近些年來(lái),由于環(huán)境、工作壓力大等原因,導(dǎo)致卵巢癌的發(fā)病率直線上升。卵巢癌的死亡率居各類婦科腫瘤之首,對(duì)女性的健康構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。
肥胖的女性更易患上卵巢癌
有份研究報(bào)告選取了25項(xiàng)相關(guān)研究,考察了飲食、體重和體力活動(dòng)水平對(duì)女性患上卵巢癌風(fēng)險(xiǎn)所產(chǎn)生的影響。體質(zhì)指數(shù)(即BMI,體重除以身高的平方)每增加5個(gè)點(diǎn),女性患上卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加6%。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),她們一生中患上卵巢癌的平均風(fēng)險(xiǎn)為1.5%。
分析結(jié)果表明,體脂是誘發(fā)女性患上卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)因素之一。這一風(fēng)險(xiǎn)在BMI超過(guò)30的女性人群中會(huì)更高。報(bào)告還發(fā)現(xiàn),身高也是導(dǎo)致女性患上卵巢癌的另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素,個(gè)子較高的女性患上卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更大。雖然身高與患卵巢癌風(fēng)險(xiǎn)之間存在相關(guān)性的原因尚未確定,但研究者推測(cè)遺傳因素和早期過(guò)快的身體增長(zhǎng)速度可能是誘因之一。
研究者認(rèn)為,肥胖會(huì)通過(guò)影響激素分泌,進(jìn)而增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。肥胖還會(huì)引起體內(nèi)胰島素含量的升高和抗胰島素性,這會(huì)引發(fā)人體的慢性炎癥,而炎癥是造成女性患上卵巢癌和生存率較低的一個(gè)主要因素。這項(xiàng)研究又為減肥提供了一個(gè)新的有利證據(jù)。
卵巢癌在卵巢腫瘤里面是少見(jiàn)的。但是卵巢癌相對(duì)來(lái)說(shuō),比子宮癌、宮頸癌這些癌的惡性程度都要高。要預(yù)防卵巢癌,每年需要定期做一次B超檢查。不但要做好預(yù)防工作,還要知道卵巢癌的早期癥狀,早期發(fā)現(xiàn)對(duì)治療相當(dāng)有幫助。
哪些飲食對(duì)卵巢癌預(yù)防有幫助?
一、富含葉酸的食物
增加富含葉酸的食物,可降低女性卵巢癌的發(fā)生率。瑞士的研究人員發(fā)現(xiàn),常吃富含葉酸的食物的女性,其發(fā)生卵巢癌的機(jī)率比很少吃葉酸食物的女性將減少74%。至于葉酸,它是一種水溶性的維生素B,富含于綠色蔬菜、柑橘類水果及全谷類食物中。
二、富含鈣質(zhì)的食物
美國(guó)最新的研究顯示,每天攝取高鈣食物可降低卵巢癌的發(fā)生率。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,每日攝取高鈣食物的人會(huì)比攝取鈣質(zhì)不足的人降低46%的卵巢癌的發(fā)生率。
三、“有色”蔬菜
研究發(fā)現(xiàn),每周平均吃5次胡蘿卜的女性,其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%,而美國(guó)的專家也得出了類似的結(jié)論。除了胡蘿卜,女性還可以多吃些南瓜、紅薯、哈密瓜等“有色”蔬菜。
四、含有維生素C和維生素E的食物
研究表明,若每天服用90毫克的維生素C和30毫克的維生素E,患卵巢癌的機(jī)率就會(huì)減少50%。然而,單純地依靠從食物中獲取是不夠的,所以最好咨詢醫(yī)生適量服用藥片或制劑來(lái)補(bǔ)充。
卵巢癌的飲食預(yù)防除了要多加食用以上四類食物外,要注意少吃煎蛋,這是因?yàn)樵趯?duì)雞蛋進(jìn)行油煎的過(guò)程中,會(huì)導(dǎo)致許多生物活性分解產(chǎn)物的形成,例如:膽固醇氧化物等。而這些產(chǎn)物有很大的細(xì)胞毒性作用,尤其會(huì)對(duì)女性卵巢組織的親和性造成影響,進(jìn)而會(huì)成為癌、瘤的誘發(fā)劑,增加患卵巢癌的可能。此外,油煎、油炸的馬鈴薯和熏豬肉也是卵巢癌的誘因。