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烏冬面容易發(fā)胖嗎?

內(nèi)分泌科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞: #發(fā)胖

人體每天攝取的熱量主要來自碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果等。面條成分的主要成分是碳水化合物。如果每天吃多了,面、飯、饅頭都會讓身體發(fā)胖。建議制定科學(xué)的減肥計劃,不要絕食或過度劇烈運動,要根據(jù)自己的肥胖程度、身體狀況和預(yù)定目標(biāo)制定合理的飲食計劃和運動方式。

一、面會發(fā)胖嗎?

面、饅頭飯是碳水化合物含量高的主食。主食吃多了會導(dǎo)致血糖升高,升高的血糖在胰島轉(zhuǎn)化的作用下被周圍組織利用,體重增加。因此,不建議使用面條等主食。科學(xué)飲食應(yīng)平衡碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。主食過量使用導(dǎo)致血糖升高,進而導(dǎo)致胰島分泌增多,胰島功能下降,最終導(dǎo)致胰島和2型糖尿病相對不足。

二、面的作用

1、面有養(yǎng)胃的作用。面條用熱水煮沸后,面條的味道變軟了。面條煮開后經(jīng)過殺菌處理,容易被腸胃吸收消化,可以減少腸胃疾病的發(fā)生。

2、面條有增強免疫力的作用。面條富含蛋白質(zhì),可以保持免疫功能,為人體補充營養(yǎng)。在人體的作用下,蛋白質(zhì)能構(gòu)成人體抗體。

3、面條有助于生長發(fā)育。面條中含有鐵、鋅等元素,可以補充人體所需的能量,促進人體的生長發(fā)育,對孩子的生長發(fā)育起到一定的作用。

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