老公誤把酵母粉當感冒藥給老婆喝
10月10日,寧夏。王女士讓她的丈夫給她感冒藥。然而,當她的丈夫端上來的藥時,王女士喝了一口,覺得味道很不對。跑到廚房,發(fā)現(xiàn)酵母粉和感冒藥在爐子上,粗心的丈夫沒有仔細看,直接把酵母粉誤認為感冒藥。王女士說,她已經(jīng)無情地教育了她的丈夫!
吃酵母粉對身體有害嗎?
酵母粉對身體無害。
酵母粉主要含有酵母,可用于發(fā)酵、調味等日常用途。一般來說,正常人在正常劑量食用酵母粉和酵母粉制品時不會造成傷害。它還可以改善食物的味道,緩解食欲不振。雖然酵母粉中含有嘌呤,但在面粉中添加發(fā)酵劑時,用量較少,不會引起高尿酸血癥和痛風。
酵母粉作為一種發(fā)酵劑和調味品,在適當?shù)臏囟认聲c水、面粉等物質發(fā)生反應,產(chǎn)生二氧化碳,這將使添加酵母粉的食品更加柔軟,味道更好,不會有酸味,如制作面包、饅頭、饅頭皮等。此外,面粉中含有鐵、鎂、鈣等礦物質成分,在酵母的參與下會更好地被人體吸收。
此外,對于容易積累食物的人,適量食用含有酵母粉的食物也可以改善消化不良等癥狀。然而,與鹽、糖和其他調味品一樣,它不適合大量食用,這可能會影響食物的味道,從而適得其反,導致消化道不適。
此外,酵母粉本身富含多種營養(yǎng)素,如蛋白質、維生素B、膳食纖維、硒、鉻等,因此酵母粉本身不會對人體造成傷害。酵母粉的危害主要間接反映在添加的食品中。例如,如果大量食用面包、饅頭和饅頭,可能會導致血糖波動,這對肥胖和高血糖的人不利。
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