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酵母粉中的營養(yǎng)物質(zhì)有什么呢?
女,26歲
2018-09-12 19:05
病情描述:
我從來沒有吃過酵母粉,這種食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有什么呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-12 19:51
這種
食物
的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的。酵母浸粉富含人體所必須的18種氨基酸和功能性多肽、
膳食
纖維、苷酸類物質(zhì)、微量元素等,這些經(jīng)過酵母的分解的營養(yǎng)物質(zhì)更易被人體吸收。作為一種最新的并且高營養(yǎng)的調(diào)味劑和添加劑,酵母浸粉也被運用到了最受益的
減肥
領域中。