炒姜末涂腳心的作用
普外科編輯
博禾醫(yī)生
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姜又稱生姜、白姜、川姜等，是姜科姜屬的多年生草本植物?；ㄊ屈S綠色，根莖有刺激性的香味和芝麻厚，枝多，味道辛辣。葉子呈針狀，無(wú)柄無(wú)毛，綠色有光澤。交底的腳后跟在前腳底之間最凹陷的部分是腳心。將姜洗凈后切成姜末，炒好后，鋪在腳心位置，有助于人體驅(qū)寒，緩解感冒和除濕。
姜末的作用
1、姜末有助于開(kāi)胃健脾，增強(qiáng)食欲，減少人體唾液，減少胃液分泌，減少人們吃飯前吃兩篇左右的姜片，刺激胃液、消化液等分泌，促進(jìn)食欲。
2、殺菌抑菌。姜含有與真菌一致的作用，同時(shí)也能殺死滴蟲(chóng)。吃不干凈的食物胃腸不舒服，可以吃姜適量殺菌。
3、醒來(lái)。姜的味道刺激，含有引起大腦興奮的物質(zhì)，可以喚醒大腦，緩解大腦疲勞。
服用姜特別注意
1、體熱和內(nèi)熱過(guò)多的人，不要經(jīng)常吃姜，姜是熱的食物，容易內(nèi)熱過(guò)多，建議夏天不要吃。
2、便秘的人不建議吃姜。姜是溫暖的，吃姜會(huì)加重便秘的癥狀，對(duì)健康有不良影響。
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