夏天怎么吃桃子更健康?夏季養(yǎng)生如何食療?

夏天是桃子的季節(jié),桃子營養(yǎng)價(jià)值豐富。中醫(yī)指出,桃子具有養(yǎng)陰生津、潤腸通便、平喘的功效。夏天是火,養(yǎng)心很重要。夏天多吃桃子養(yǎng)心。夏天怎么吃桃子更健康?
一、桃養(yǎng)陰生津,桃養(yǎng)人
根據(jù)中醫(yī)理論,季節(jié)對應(yīng)五行五臟:夏天是火,對應(yīng)的臟腑是心,養(yǎng)心也是夏天保健的關(guān)鍵。那么如何養(yǎng)心呢?夏天的養(yǎng)心可以通過飲食治療進(jìn)行。
西瓜、桃子、蘋果、香蕉等水果含有大量的鉀、鈣、鎂,具有控制血壓、防止血液凝結(jié)、保護(hù)心血管的作用。夏天多吃這些水果有滋養(yǎng)心臟的作用。
桃味甘酸平,進(jìn)入肝、大腸經(jīng)絡(luò),具有養(yǎng)陰生津、潤腸通便、平喘的作用,主要治療胃陰不足、口干、腸干、大便干燥困難。
此外,生桃主要是桃味平和,營養(yǎng)價(jià)值高的桃除了含有多種維生素和果酸、鈣、磷等無機(jī)鹽外,鐵含量為蘋果和梨4~6倍。
桃子味道鮮美,夏天盛產(chǎn),不僅可以直接食用,還可以調(diào)理、沙拉、甜點(diǎn)、飲料等菜肴。
二、內(nèi)熱過多,嬰兒不吃桃子
桃子好,但中醫(yī)不認(rèn)為桃味甘有生津、潤腸、活血、止喘的作用。桃子雖有排便作用,但只適用于老年人體虛、腸燥便秘。對于因內(nèi)熱而便秘的人來說,大量食用桃子不僅不會(huì)緩解,還會(huì)加油。這是因?yàn)樘易有詼兀粤藷狍w質(zhì)的人會(huì)誘發(fā)或加重內(nèi)熱過多的癥狀。因此,患有舌紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽痛等內(nèi)熱癥狀的朋友最好少吃或不吃桃子。可見有桃養(yǎng)人的說法,但吃起來也因人而異。
另外,最好不要給嬰兒喂桃子,因?yàn)樘易雍写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰兒胃腸道透析能力差,不能消化,容易引起過敏反應(yīng)。
三、夏天養(yǎng)心平靜也很重要
從具體內(nèi)容來看,夏季養(yǎng)心不是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中完全的心理概念,而是整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)甚至精神心理因素,包括心臟。
夏季,高溫容易使人緊張、心理、情緒波動(dòng)、高溫降低身體免疫功能、心肌缺血、心律失常、血壓升高的可能性,甚至健康人也可能出現(xiàn)情緒易怒等現(xiàn)象。因此,心臟滋養(yǎng)也是預(yù)防情緒波動(dòng)和疾病的好方法。
推薦:自制腌桃
配料:新鮮桃600克,甘草1克,冰糖300克,鹽15克
制作方法:
1、將新鮮桃子(最好是脆桃子)洗凈瀝干,用鹽均勻揉搓桃子
2.將糖和甘草粉混合碾碎
3.將2中的粉末與桃子混合,用干凈的玻璃罐密封,冷藏在冰箱中,腌制1~2天即可。
效果:這桃養(yǎng)心潤腸。
熬夜者必須吃的中醫(yī)保健食療
熬夜的人吃什么很重要。健康網(wǎng)整理一些中醫(yī)保健食療,全面調(diào)理身體。
食療1:豬腰燉杜仲
每次杜仲25克,豬腰1個(gè),加水隔水燉1小時(shí),每天或每2個(gè)~每三天吃一次,有滋養(yǎng)肝腎、強(qiáng)筋骨的作用,適合熬夜后背痛、四肢無力的人。
食療2:生地?zé)貘喌?p>每次生地20克,鴨蛋1~兩個(gè),加水,隔水燉,蛋熟后去殼,放入汁中燉20分鐘,用冰糖調(diào)味,每天吃一次雞蛋汁或2周~三次。具有滋陰清熱、生津止渴等功效,適合熬夜后口干咽干、牙齦腫痛的人食用。
食療3:粉皮生魚湯
每次用250克粉皮洗凈,切成小塊。生魚去除臉頰和內(nèi)臟,加水煮沸。魚煮熟后,加入姜絲、油和鹽調(diào)味,吃魚湯,每月或每隔一天煮一次。具有舒筋活絡(luò)、益氣血、解肌痛的功效。適用于勞動(dòng)過度熬夜后肌肉疼痛和頸部肌肉疼痛的人群。
食療四:蓮子百合鍋瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克,百合20克,豬瘦肉100克,加水一起煮,肉煮熟后加鹽調(diào)味,一天吃一次。具有清心潤肺、益氣安神的功效,適合熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸的人。
核桃:補(bǔ)腎固精胃濕肺
中醫(yī)臨床用核桃治療腰痛、腿軟、陽痿遺精、早白、咳嗽、尿道結(jié)石、排尿不良、腸干便秘。我認(rèn)為它可以補(bǔ)充大腦神經(jīng)。
核桃在中國北方被稱為核桃,中醫(yī)古籍《食療本草》被稱為核桃細(xì)膩。李時(shí)珍說:補(bǔ)腎通脈,有智慧。美國研究人員發(fā)現(xiàn),核桃能有效抑制前列腺腫瘤的生長。
中醫(yī)認(rèn)為核桃溫甜,具有補(bǔ)腎固精、溫肺喘息、消石利尿、潤腸通便的功能。核桃富含ω-脂肪酸、抗氧化劑和維生素E可以預(yù)防血液中膽固醇的升高,有助于動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病患者的保健。核桃受到中西方飲食療法和營養(yǎng)學(xué)家的高度評價(jià)。
中醫(yī)臨床核桃用于治療腰痛、腳軟、陽痿、遺精、早白、咳嗽、哮喘、尿道結(jié)石、排尿不良和腸道干燥和便秘。我認(rèn)為它可以補(bǔ)充大腦神經(jīng)。一些研究人員認(rèn)為,核桃具有補(bǔ)腎固精的功能,與西方研究人員證實(shí)核桃可以有效抑制前列腺腫瘤的生長,有更廣闊的研究空間。