急性腸胃炎吃什么營(yíng)養(yǎng)又健康

急性腸胃炎是消化內(nèi)科類(lèi)疾病,一般不具有傳染性。沙門(mén)桿菌和嗜鹽菌感染胃后,胃腸粘膜發(fā)生急性炎癥。腸胃炎多發(fā)于夏秋季節(jié),患者經(jīng)常出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等臨床癥狀。治療期間,患者應(yīng)盡量保持飲食清淡。那么,為了促進(jìn)病情的早日康復(fù),急性胃腸炎患者應(yīng)該吃什么呢?
急性胃腸炎患者適合吃什么
急性胃腸炎患者治療期間胃腸功能弱,需要吃清淡的食物,如米粥、雞湯、魚(yú)湯、蒸白菜等。休養(yǎng)期間,患者應(yīng)盡量避免吃味道重、辣、油膩的食物。否則,可能會(huì)刺激胃腸,引起腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀,失去體液。此外,急性腸胃炎患者還應(yīng)多補(bǔ)充含蛋白質(zhì)的流質(zhì)食物,如豆?jié){、粥、湯等,有助于促進(jìn)身體的消化和吸收。
如何預(yù)防急性胃腸炎
1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,注意肉菜搭配得當(dāng),糾正偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣。
2、日常飲食應(yīng)盡量保持清爽,不要大量吃辣、油膩、油炸類(lèi)食物,以免刺激胃粘膜。
3、注意飲食衛(wèi)生,飲食前要洗手。冰箱內(nèi)的食物要注意生熟分區(qū),盡量避免生吃蔬菜。