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秋天易食物中毒?如何預(yù)防食物中毒

四季飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #食物中毒 #食物

秋天到了，天氣漸漸涼爽，這時(shí)最容易發(fā)生食物中毒的癥狀，越來(lái)越重視健康的你，在這個(gè)季節(jié)，特別要記住飲食中的注意事項(xiàng)哦

防止過(guò)度補(bǔ)充。

中醫(yī)說(shuō)虛則補(bǔ)，實(shí)則腹瀉，遵循虛不補(bǔ)、缺什么補(bǔ)什么的原則，對(duì)于體內(nèi)缺乏的，可以補(bǔ)充，但必須補(bǔ)充。否則，人體的陰陽(yáng)就會(huì)失衡。同時(shí)，應(yīng)該知道藥物的補(bǔ)充比食物的補(bǔ)充好。藥物有三分毒，能補(bǔ)充食物的不能用藥物補(bǔ)充。

防止熱能過(guò)剩。

到了秋天食欲就會(huì)變大，熱量攝入過(guò)剩，脂肪堆積，開(kāi)始秋肥。肥胖會(huì)帶來(lái)很多疾病，秋天的飲食不能放松食欲，要注意適量。

注意營(yíng)養(yǎng)均衡。

《中國(guó)居民飲食指南》指出，食物多樣，以谷類為主，粗細(xì)組合。單一食品不能提供谷類主要提供熱能和維生素B1等全面營(yíng)養(yǎng)的豆類和豆制品主要提供植物蛋白質(zhì)蔬菜水果主要提供維生素c、無(wú)機(jī)鹽和食物纖維動(dòng)物性食品主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等。

避免消化道疾病。

秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生了變化。我國(guó)古代醫(yī)生就提出“秋宜溫”的主張，也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免吃性寒涼的食物，應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物，這樣有利于保護(hù)胃痛怎么辦胃腸，防止出現(xiàn)腹瀉吃什么好腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。

秋季要補(bǔ)充因夏季氣候炎熱、食欲下降導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足，更應(yīng)該注意飲食中食物的多樣及營(yíng)養(yǎng)的平衡。

總之，健康才是我們飲食的最大目標(biāo)，不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更要注重健康營(yíng)養(yǎng)的吸取。

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