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如何預防食物中毒呢?
女,28歲
2018-04-23 20:29
病情描述:
在這空氣比較潮濕天氣,非常適合細菌、真金繁殖,所以夏天食物容易變質,是食物中毒的高發(fā)季節(jié)。如何預防食物中毒呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-04-23 21:23
防止食物變質。有些食物,保存不好的話就容易變質。.多吃些有殺菌作用的食物。蔥、姜、蒜等調味料含有含硫化合物,有很強的殺菌作用,可以預防
食物中毒
。