秋季養(yǎng)顏佳品是什么？火龍果的營養(yǎng)價值有哪些？
四季飲食編輯
博禾醫(yī)生
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火龍果營養(yǎng)豐富，功能獨特，含有普通植物少的植物性蛋白質(zhì)、花青素，維生素和水溶性膳食纖維豐富。是一種具有高效營養(yǎng)價值的水果。
現(xiàn)代研究表明，火龍果含有促進人體健康、美容、預(yù)防疾病的要素，是現(xiàn)代人養(yǎng)生的優(yōu)先水果，火龍果可以攪拌果汁飲用，制作果凍風味更好。
火龍果的營養(yǎng)價值如下:
①火龍果含有較高含量的花青素，花青素是具有抗氧化、抗自由基、抗老化作用的抗氧化劑，能抑制人腦變異，對癡呆癥有一定的預(yù)防效果。
②多吃火龍果，對胃有一定的保護作用。火龍果含有其他植物少的植物性白蛋白，自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，排出體外，有解毒的效果，這種白蛋白對胃壁有一定的保護作用。
③火龍果含有豐富的維生素C，具有美白的功效，因為維生素C可消除氧自由基，使人的肌膚光亮凈白。
④火龍果含豐富的飲食纖維，在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面效果良好。
⑤火龍果含鐵量豐富，女性朋友多吃，即使補充每月流失的部分鐵質(zhì)。
⑥切開火龍果，看到數(shù)不清的芝麻裝小顆粒，這些小顆粒果肉可以促進胃腸的消化，經(jīng)常便秘的人，多吃火龍果可以治療便秘。
⑦火龍果汁味道清甜可口，還可以釀酒、制罐等食用方法。
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