女人補血吃什么?介紹六種補血養(yǎng)顏佳品
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女性們要保護自己,知道吃,對女性的健康非常有益。下面家庭醫(yī)生的編輯介紹五種補血食譜。這些家庭食譜做法簡單易學,是日常補血、補充營養(yǎng)的必備佳品。
1、五香茶蛋
準備400克雞蛋、10克紅茶、10克姜、蔥、50克醬油、3克八角、鹽、桂皮20克、白糖40克、30克料酒。將鍋中放入清水,將雞蛋放入,約10分鐘,撈出放入冷水中,鍋中放入去殼的雞蛋,加入上述調(diào)味料制成的香料包,加入適量的水,柱子開始后,用中火煮10分鐘,將鹵汁和雞蛋一起放出,切雞蛋,澆汁即可。
雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有豐富的蛋白質(zhì),非常營養(yǎng)健康,而且鐵質(zhì)豐富,非常補血。
2、木耳豬血湯
250克豬血,50克木耳,2克鹽。把豬血切成塊,木耳處理好,撕開小塊,把豬血和木耳放在鍋里,加水,大火燒開,煮到血塊浮起來,加鹽就行了。
豬血有豐富的微量元素,黑木耳有豐富的鐵,是補血的好產(chǎn)品。
3、蘿卜燉牛肉
450克蘿卜,100克牛肉,15克蔥,姜,10克料酒,醬油,4看鹽,2克味精,3克八角,40克花生油。把蘿卜牛肉洗干凈,切成塊,分別放入沸水中煮,鍋里加油,加熱,加入蔥姜、八角、新鮮湯、料酒牛肉塊,牛肉煮爛,加入蘿卜,燒開,把泡沫擦掉,蘿卜煮爛后加入調(diào)味料。白色
蘿卜維生素豐富,牛肉蛋白質(zhì)豐富,氨基酸增強機體免疫力,營養(yǎng)豐富,美味健康的菜肴。
4、韭菜炒雞蛋
200克韭菜,200克雞蛋,3克鹽,20克植物油。把韭菜洗干凈,切成段,雞蛋倒入碗中,加入鹽,攪拌均勻,鍋中加油,燒至5成熟時,加入雞蛋,炒熟后撈出。鍋里倒油,加韭菜,快熟的時候,加鹽,倒雞蛋就可以了。韭菜可以溫暖肝腎,雞蛋可以放心,補血,滋陰潤肺。
這道菜不僅健康,雞蛋也能補血,豐胸,好處很多。
5、菠菜炒粉絲
菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。把菠菜洗干凈,粉絲洗干凈,分別用熱水煮,蔥切蔥,姜切末。鍋里放油、洋蔥、姜末炒鍋、介紹酒、湯50毫升、菠菜、粉絲放入鍋中、加鹽、味精就可以了。
菠菜中有豐富的胡蘿卜素和鐵,和礦物質(zhì)。粉絲含有豐富的碳水化合物、飲食纖維、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鐵是優(yōu)秀的補血食品,經(jīng)常吃也能補充身體營養(yǎng),非常健康。
6、青椒油炒薯片
500克薯片、10克姜、3克鹽、20克胡麻油、10克醋、3克味精。切成最后,用蓮藕剝皮切片,洗凈,放入熱水中煮,冷卻后瀝干。將蓮藕片加入鹽、味精、醬油、醋加入姜末,將青椒油炒至蓮藕片即可。
蓮藕含有豐富的鐵,對缺鐵性貧血有很好的改善作用。此外,蓮藕植物蛋白質(zhì)、維生素和淀粉含量豐富,不僅可以補充血液,還可以增強人體免疫力。