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冬季四種滋補湯女性吃的健康和養(yǎng)顏

女性營養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #滋補湯 #滋補

冬天寒風瑟瑟，想要強壯的身體，補充養(yǎng)生是必不可少的步驟。對女性來說，滋養(yǎng)更重要，血氣充足，健康，自然顏色也好，這是養(yǎng)顏的一步。那個冬天的養(yǎng)生滋養(yǎng)吃什么最好呢

冬季滋補湯1、酸辣魚頭湯

材料:三文魚頭1個，洋蔥150克切片，椰汁半杯，冬蔭功湯包1包，西紅柿3個，剝皮切片，糖3/4茶匙，鹽適量。

做法：

1、將魚頭切開，如果是太大的魚頭切為4件，洗凈控干水，灑少許胡椒粉腌5分鐘，沾一層很薄很薄的生粉，抹勻。

2、燒熱鍋，下3湯匙油，放下魚頭，用慢火煎，直至微黃色，再盛起。

3、加熱鍋，加入生油，加入洋蔥、番茄稍微爆炸，攪拌冬蔭功湯包和椰汁，溶解湯包，加水2杯半煮，不加蓋，中慢煮約10分鐘。

4、湯出味前，調(diào)味和魚頭煮至熟，煮10分鐘左右，煮時翻轉(zhuǎn)，不蓋，原煮上桌即可。

冬季滋補湯2、核桃肉煮牛月展湯

材料:牛月展450克，核桃肉80克，杞子2勺，姜1片，淮山20克，龍眼肉1勺。

做法:

1、將核桃肉放入干凈的鍋中單獨炒，5分鐘后盛開，可以去除核桃的異味。

2、淮山、杞子、龍眼肉洗凈。

3、牛月在人滾水中煮5分鐘，撈起洗凈。將核桃肉放入水中煮3分鐘，撈起洗凈。

4、適量燒開水，加入核桃、淮山、杞子、牛月展、龍眼肉、姜煮，慢煮3小時半，加鹽調(diào)味。

冬季滋補湯三、山藥小排湯

材料:小排400克，山藥150克，胡蘿卜30克，生姜3片，枸杞10克，家樂濃湯寶豬骨湯1片，3碗水約750毫升。

做法:

1、清洗骨頭，放入沸水中熱燙血泡，山藥、胡蘿卜清洗、剝皮，切成滾刀塊。

2、鍋內(nèi)倒入3碗清水，加入姜片，直到水煮沸，將濃湯寶放入鍋中，攪拌至完全融化。

3、放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞，直到水沸騰冒氣后，扣上蓋子加熱15分鐘。

效果:大豆、山藥、各種肉類可補鈣，大豆鐵質(zhì)豐富，青春常駐。

冬季滋補湯四、棗鴿湯

材料:棗四只、鴿一只、烤百部12克、生姜兩片。

制作方法:

1、將烤百部、棗洗凈，將棗核去除

2、將鴿子宰殺洗凈，去除毛爪、污垢，放入沸水稍微滾動，洗凈

3、將生姜放入鍋中，加入6碗清水，約1500毫升

效果:灼熱百部性平味甘甜，潤肺氣，化痰止咳，因此該湯潤肺氣，化痰止咳。但是，要注意，痰熱咳嗽者不宜飲用。

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