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少年兒童晚上喝牛奶補鈣效果好嗎補鈣要選對食物

嬰幼兒編輯博禾醫(yī)生

92次瀏覽發(fā)布時間：2021-08-23 19:48:48

關鍵詞： #兒童 #牛奶

少年兒童在發(fā)展之中，我們要高度重視各層面的醫(yī)護，不僅要在日常的日常生活之中照料好寶寶，與此同時還要留意飲食搭配，這也是小孩營養(yǎng)成分和各種各樣原素最立即的來源于。

少年兒童睡前喝牛奶補鈣補鋅實際效果最好是

酸牛奶是食材中鈣的優(yōu)良來源于，從補鈣補鋅的角度觀察，晚上喝酸奶益處大量。由于夜間12點至零晨是身體血鉀成分最少的情況下，有益于食材中鈣的消化吸收。與此同時，這一時間范圍中人體內(nèi)危害鈣消化吸收的要素也較少。

盡管牛乳中也帶有很高的鈣，但與它比起來，酸牛奶中常含的乳酸菌與鈣融合，更能具有促進鈣吸收的功效。但是，晚上喝酸奶時一定要記牢，酸牛奶中的一些菌苗及酸性物質(zhì)對牙有一定的危害，喝了后應立即刷牙漱口。

少年兒童補鈣的食物

1、牛乳：500克牛乳，含鈣300mg，還帶有多種多樣碳水化合物、乳酸菌、礦物及維他命，推動鈣的消化和吸收。并且牛乳中的鈣元素身體更易汲取，因而，牛乳應當做為日常補鈣補鋅的關鍵食品類。別的奶制品產(chǎn)品如酸牛奶、乳酪、奶片，全是優(yōu)良的鈣來源于。

2、豆類食品：黃豆是高蛋白的食物，含鈣量也很高。1斤豆槳含鈣120mg，150克豆腐含鈣就達到500毫克，別的豆類食品也是補鈣補鋅的優(yōu)品。

3、蔬菜水果：蔬菜水果中也有很多高鈣奶的種類。芥菜疙瘩100克含鈣230mg；青菜、油菜、小茴香、香菜、萵筍等每100克鈣成分也在150mg上下。

4、干果：給新生兒補鈣，還可以多吃堅果，如核桃仁、甜杏仁、榛子仁、杏仁等，干果油也是鈣的優(yōu)良來源于。

5、魚骨：魚骨帶有豐富多彩的鈣元素，能夠挑選吃一些軟骨頭的魚罐頭，假如大馬哈魚水果罐頭、沙丁魚罐頭等。

6、種籽：白芝麻、葵花子等種籽帶有豐富多彩的鈣，而麻醬是攝取很多白芝麻的非常簡單的方式，沒放給孩子試一下麻醬。

少年兒童補鈣食譜

1、雞蛋湯豆腐羹

原料：生雞蛋、南豆腐、大骨湯150克、大蔥末等。

制作方法：生雞蛋打撒，豆腐搗爛，大骨湯燒開；放入豆腐文火煮，適度開展調(diào)料，并撒進雞蛋湯，最終裝點大蔥末。

營養(yǎng)分析：生雞蛋、豆腐不但帶有豐富多彩的鈣，吃起來也又軟又嫩，尤其合適給還不怎么會咬合的6個月上下的小寶寶吃。

2、魚松

原料：黃魚肉750克、米酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，調(diào)料2粒，味精少量，香油25克。

制做：魚肉削皮，清洗再切7厘米長魚段，蔥切條，生姜切成片。將魚段放到盤里，加蔥段、生姜片、麻椒、調(diào)料、米酒，上籠用燒火蒸二十分鐘取下，揀去調(diào)味品、瀝干水份，沿著紋路掰成絲。炒鍋置火上，放進油，油燒資金投入魚絲，放鹽、味精，炒至魚肉水份干時，改文火邊炒邊揉，至魚肉發(fā)松發(fā)光時即成。

3、油菜蝦皮豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，蝦皮30克，食用油75克，香油10克，味精7.5克，鹽8克，芡粉20克，蔥段10克。

制做：豆腐切割成1.5cm厚為的丁，蝦皮用開小水泡發(fā)后切割成碎沫，油菜摘洗干凈剁碎。將油放進鍋內(nèi)，熱后放入蔥段熗鍋，資金投入豆腐、蝦皮末，煸炒兩下再放油菜，炒透后添加鹽，水淀粉勾芡，最終放進味精和香油即成。

兒童牛奶

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