冬季兒童預(yù)防感冒飲食篇

多吃含鋅食物
感冒高發(fā)季節(jié),多吃含鋅食物有助于身體抵抗感冒病毒。因?yàn)榭梢灾苯右种撇《镜脑鲋?。此外,鋅還能增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫功能。
飲食推薦:一般肉類、海產(chǎn)品和家禽鋅最豐富。另外,各種豆類、堅(jiān)果類、各種種子也是含鋅食品。
多吃紅色蔬菜
紅色蔬菜含有特殊物質(zhì)——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。此外,這種食物含有豐富的胡蘿卜素,不僅除人體氧自由基,還可以參加合成維生素a,保護(hù)人體上皮組織和呼吸道粘膜。
飲食推薦:給嬰兒吃的紅蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、棗、紅薯等。
多吃潤(rùn)燥食品
冬季氣候干燥,多吃潤(rùn)燥食品,對(duì)兒童健康有益。蘿卜具有很強(qiáng)的排氣功能,可以止咳化痰,潤(rùn)喉,降低呼吸食欲,去除干燥生津,清涼解毒。吃蘿卜花樣繁多,可生吃、涼拌、炒菜、做湯。另外,冬瓜味甘涼,具有清熱止渴、利水消腫等效果,可用于咳痰多、心煩等。
飲食推薦:蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤(rùn)燥的作用。
給給寶寶喝水
冬季天氣干燥,加上室內(nèi)暖氣,孩子容易著火,所以多給孩子喝水,不要喝冷水,渴了再喝,小口慢喝,有助于保護(hù)脾胃。適當(dāng)飲水不僅能增加血液循環(huán),還能排出體內(nèi)毒素,防止內(nèi)熱過(guò)多,預(yù)防疾病。
飲食推薦:溫暖的白開水是嬰兒喝水的最佳選擇。