吃宵夜六大準(zhǔn)則 趕走“亞健康”

關(guān)鍵詞: #亞健康
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許多人因時(shí)差逆轉(zhuǎn)而擾亂人體生物鐘,使身體的正常節(jié)律性紊亂。那么怎么吃最好呢?
1、夜宵時(shí)間、食物精致
夜班工作人員因時(shí)差逆轉(zhuǎn)而擾亂人體生物鐘,擾亂身體正常節(jié)律性,影響視力、胃腸和睡眠,容易引起疲勞、注意力不集中等現(xiàn)象。通過調(diào)整飲食在一定程度上彌補(bǔ)生物鐘紊亂對(duì)人體的影響。一般來說,晚飯后4~5小時(shí),如果不繼續(xù)工作睡覺,晚上11~12點(diǎn)吃飯,主要保證夜班的體力。
到了那個(gè)時(shí)間點(diǎn),夜貓經(jīng)常在世界上尋找食物。否則,肚子餓得鼓鼓的,晚上睡不著覺。餅干、點(diǎn)心、面包、鹵素味小吃、方便面已經(jīng)成為飽腹的佳品,滿足肚子,但對(duì)身體不太好。晚上10點(diǎn)以后,身體開始逐漸進(jìn)入休息期,各個(gè)器官開始自我修復(fù)。此時(shí),我們的胃腸功能減弱,代謝率大幅度下降,經(jīng)常吃熱量高、難以消化的食物會(huì)引起脂肪肝、胃腸疾病等,大幅度降低身體素質(zhì),提高衰老速度。
2、宵夜不要吃太多肉
研究表明,生物鐘紊亂會(huì)導(dǎo)致人體代謝的變化,主要是人對(duì)熱量、蛋白質(zhì)和維生素的需求增加。不提倡晚上吃太多肉。有些人通過攝取很多肉來消除疲勞,補(bǔ)充體力,但睡前攝取過多的肉,容易超過卡路里,增加胃腸負(fù)擔(dān),影響睡眠質(zhì)量,體力反而難以恢復(fù),長(zhǎng)期出現(xiàn)肥胖、膽結(jié)石等疾病。
3、夜宵選擇的食物應(yīng)易消化、清淡
夜宵選擇的食物應(yīng)易消化。一般食品清淡不油膩,以半流質(zhì)為主,如湯、饅頭、烏冬面、餃子、牛奶、蛋糕等。
或者適量飲用粥品,易消化,不增加脂肪和油脂。粥中加入桂圓、蓮子、百合、棗等安神食物,也有助于晚上睡覺。
4、宵夜補(bǔ)充維生素
此外,維生素也要特別注意補(bǔ)充。維生素A可以調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)-視紫質(zhì)的合成,提高夜間工作者對(duì)暗光的適應(yīng)能力,防止視覺疲勞,提高工作能力。維生素a存在于動(dòng)物肝、牛奶、雞蛋和有色蔬菜中,所以多吃富含維生素a的食物,如瘦肉、魚、豬肝、胡蘿卜、柿子椒、芒果和菠蘿。維生素c可以緩解夜班人員的身體疲勞,有提高身體抵抗力的作用,所以必須多吃新鮮水果蔬菜。上夜班的人容易日照不足,還要補(bǔ)充維生素d,富含維生素d的食物有雞蛋、魚和牛奶。
5、吃完晚飯后不要喝茶
吃完晚飯后,嘴沙沙作響,滋潤嘴巴,習(xí)慣拿起桌子上的濃茶,提神,真好。但事實(shí)上,茶葉中的單寧酸會(huì)與鐵離子形成難以吸收的化合物,導(dǎo)致貧血癥狀。熬夜族最好不要喝濃茶。
6、夜宵和睡眠隔一段時(shí)間
最后要注意的是,吃夜宵和睡眠之間的間隔。有些人工作后大吃大喝,然后大睡不健康,影響消化,飯后活動(dòng)一會(huì)兒再上床休息比較好。