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減肥期可以吃牛蹄筋嗎

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減肥期可以吃牛蹄筋嗎

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謝江強
謝江強 瑞安市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
減肥期間是可以吃牛蹄筋的。在減肥期間不過要少吃一些牛蹄筋一類的食物,但是可以適當的吃一些牛肉,牛肉含蛋白質是比較高,是能夠補充身體所需要的蛋白質以及一些微量。而且在減肥期間盡量不要吃豬肉,如果是長時間的吃豬肉會對消化造成一定的影響。如果是想要快速的進行減肥,在控制自己飲食的同時也是需要加速的進行運動。

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血糖高是建議不要吃水果的,所以橘子也不建議吃,水果含有葡萄糖以及果糖,如果空腹的血糖超過10mmol/L或糖化血紅蛋白超過7.5%,盡量要避免水果的攝入,餐后血糖也是明顯升高,更是不要吃水果,如果確實想吃水果,建議用番茄和黃瓜這些蔬菜來替代。

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