張春香
海南三亞解放軍425醫(yī)院
副主任醫(yī)師
血脂高時,主要禁忌的食物是高熱量、高脂含量的食物。像生活中常吃的紅燒肉、紅燒排骨、紅燒牛肉或者是煎的牛排,這一類的食物不太合適吃。還有就是高糖的食物,像可樂、飲料這種含糖量非常高。榴蓮、香蕉等水果,也是注意盡量要少吃的。其他蛋白質(zhì)含量特別高的海鮮類的,瘦肉,魚,嘌呤高的食物,蝦、貝,這類食物在體內(nèi),可以通過分解代謝也會引起血脂升高。所以血脂高時,禁食主要是這種高能量、高熱量的食物,宜多吃一些谷物,纖維素含量比較高的蔬菜。