邵英
吉林大學(xué)第一醫(yī)院
主任醫(yī)師
手足口病是一種常見(jiàn)的病毒感染,尤其在兒童中高發(fā),飲食護(hù)理是緩解其癥狀和促進(jìn)恢復(fù)的重要環(huán)節(jié)。合理的飲食可以幫助患兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力,同時(shí)避免因口腔疼痛加重不適。
1、選擇清淡易消化的食物
手足口病患兒常伴隨口腔潰瘍或咽喉疼痛,因此應(yīng)避免辛辣、硬質(zhì)或過(guò)燙的食物。推薦飲用溫和的粥類(lèi)、米糊、蔬菜泥以及清湯類(lèi)食物。比如小米粥、南瓜糊或雞肉清湯等,這些食物易于咀嚼,能夠減少患兒因咀嚼引發(fā)的口腔痛苦,從而提升進(jìn)食意愿。
2、增加富含維生素的食物
維生素A和維生素C對(duì)修復(fù)口腔黏膜、提高免疫力有重要作用??梢赃m當(dāng)添加富含維生素的水果和蔬菜,例如胡蘿卜、番茄、蘋(píng)果削皮切塊蒸軟或香蕉。免疫力低下的孩子可以選擇添加果蔬汁作為額外的營(yíng)養(yǎng)支持,但應(yīng)確保果汁溫度適中,避免過(guò)于冰冷或刺激。
3、保障水分和電解質(zhì)平衡
手足口病患兒可能因發(fā)熱或進(jìn)食減少而導(dǎo)致脫水。除多喝溫開(kāi)水外,還可以適量選擇淡鹽水或椰子水,幫助補(bǔ)充流失的電解質(zhì)。同時(shí),可用溫茶水替代普通水來(lái)潤(rùn)喉,有助于緩解咽喉不適。
4、避免刺激性飲品和零食
患兒在疾病期間應(yīng)避免碳酸飲料、含咖啡因飲料以及油炸零食,這些食物不僅會(huì)加重口腔疼痛,還可能刺激胃腸道,影響病情恢復(fù)。酸性水果如橘子、菠蘿也應(yīng)暫時(shí)避免,會(huì)導(dǎo)致潰瘍灼痛感更強(qiáng)。
5、注意輔助飲食環(huán)境
患兒可能因疼痛而拒絕進(jìn)食,家長(zhǎng)可以通過(guò)減少進(jìn)食次數(shù)、增加分量來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。為減少孩子的心理抗拒,可鼓勵(lì)其以吸管飲用液體食物,同時(shí)制造輕松的用餐環(huán)境,避免過(guò)多強(qiáng)迫。
飲食護(hù)理作為手足口病綜合治療的重要一環(huán),需要根據(jù)患兒的實(shí)際情況調(diào)整。在日常護(hù)理中,家長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子進(jìn)食的困難并調(diào)整策略,若出現(xiàn)高燒不退或無(wú)法進(jìn)食的情況,需立即前往醫(yī)院就診。合理的飲食護(hù)理不僅可以緩解癥狀,還能為身體的全面恢復(fù)提供保障。