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熟胡蘿卜升血糖嗎

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熟胡蘿卜升血糖嗎

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原慶
原慶 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 主任醫(yī)師
熟胡蘿卜對血糖的影響需視具體情況而定，適量食用且飲食習(xí)慣良好、血糖水平穩(wěn)定并遵醫(yī)囑控制者，一般不會導(dǎo)致血糖升高；反之，若過量食用、常攝入高碳水化合物食物、有吸煙飲酒習(xí)慣且不嚴(yán)格控制血糖，則可能引起血糖上升。因此，個人應(yīng)根據(jù)自身血糖水平調(diào)整飲食，戒煙戒酒，適量運動，以維持血糖平衡和整體健康。