盧成瑜
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
主任醫(yī)師
老人經(jīng)常吃胡蘿卜可以降低血糖，因為胡蘿卜中果酸的含量非常豐富，它可以有效地促進糖脂的代謝，從而降低血糖。含有胡蘿卜素的蔬菜也有降低血糖的功效，也可以吃洋蔥來降低血糖，因為洋蔥中有一些物質(zhì)可以促進胰島素的合成和分泌，從而降低血糖。還可以多吃苦瓜來降低血糖，因為苦瓜中的皂苷成分有類似于胰島素的功效，同時也可以促進胰島素的分泌。如果老人已經(jīng)發(fā)展成為糖尿病，可以口服一些雙胍類或磺脲類的降糖藥物來降低血糖。
