什么叫乳糖不耐受,有哪些癥狀

消化內(nèi)科編輯

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-04-28 17:18:47

乳糖不耐受是由于體內(nèi)缺乏乳糖酶，無法有效分解乳糖，導(dǎo)致食用乳制品后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。乳糖不耐受的癥狀包括腹脹、腹痛、腹瀉、排氣增多等，嚴(yán)重時(shí)可能伴有惡心和嘔吐。治療方法包括調(diào)整飲食、使用乳糖酶補(bǔ)充劑、選擇低乳糖或無乳糖產(chǎn)品。

1. 乳糖不耐受的成因

乳糖不耐受的主要原因是體內(nèi)乳糖酶不足或活性降低。乳糖酶是一種位于小腸黏膜上的酶，負(fù)責(zé)將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖，便于人體吸收。乳糖酶缺乏可能由遺傳因素、年齡增長(zhǎng)、腸道疾病或手術(shù)等因素引起。遺傳性乳糖不耐受常見于亞洲、非洲和南美洲人群，隨著年齡增長(zhǎng)，乳糖酶活性逐漸下降。腸道疾病如克羅恩病或感染性腸炎也可能導(dǎo)致乳糖酶暫時(shí)性減少。

2. 乳糖不耐受的癥狀

乳糖不耐受的典型癥狀通常在攝入乳制品后30分鐘至2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)。常見癥狀包括腹脹、腹痛、腹瀉和排氣增多。腹脹和腹痛是由于未消化的乳糖在腸道中被細(xì)菌發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體。腹瀉則是由于乳糖在腸道內(nèi)吸水，增加腸腔內(nèi)的滲透壓，導(dǎo)致水分進(jìn)入腸道。部分患者還可能伴有惡心和嘔吐，尤其是攝入大量乳制品后。

3. 乳糖不耐受的診斷方法

診斷乳糖不耐受通常通過臨床癥狀、飲食史和實(shí)驗(yàn)室檢查相結(jié)合。氫呼氣試驗(yàn)是一種常用的無創(chuàng)檢查方法，通過測(cè)量呼氣中的氫氣濃度來判斷乳糖是否被有效分解。乳糖耐受試驗(yàn)則是通過口服乳糖溶液后監(jiān)測(cè)血糖水平的變化。此外，基因檢測(cè)可以幫助確定是否存在遺傳性乳糖不耐受。

4. 乳糖不耐受的治療方法

乳糖不耐受的治療主要包括飲食調(diào)整和輔助治療。飲食上可以選擇低乳糖或無乳糖產(chǎn)品，如低乳糖牛奶、無乳糖酸奶和植物奶。乳糖酶補(bǔ)充劑可以在食用乳制品前服用，幫助分解乳糖。逐漸增加乳制品的攝入量，有助于提高腸道對(duì)乳糖的耐受性。對(duì)于嚴(yán)重癥狀的患者，建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。