春季兒童營(yíng)養(yǎng)指南:5類食物搭配,助力孩子健康成長(zhǎng)
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春季是自然界的一個(gè)生理現(xiàn)象,同時(shí)也是人體養(yǎng)生的一個(gè)季節(jié)。因此,在春季給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí),一定要注意飲食均衡,避免飲食單一。但是并不是單一的春季飲食要注意,可以同時(shí)補(bǔ)充多種食物,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、全面化。
1、主食:建議家長(zhǎng)給孩子主食多吃谷物類,比如大米、小米、黑米、玉米、燕麥、小米等。因?yàn)楣任镱愂澄镏泻写罅康奶妓衔?,可以為孩子的生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的能量;
2、蔬菜和水果:家長(zhǎng)可以多吃些新鮮的蔬菜和水果,比如胡蘿卜、南瓜、西紅柿、菠菜、蘋果、香蕉等。因?yàn)槭卟撕退泻胸S富的維生素和微量元素,有助于補(bǔ)充孩子體內(nèi)的維生素和微量元素。其中南瓜、白菜等含有的營(yíng)養(yǎng)素較多,而蘋果等含有較多的果酸和膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),從而幫助消化;
3、肉類:家長(zhǎng)可以多給孩子吃些魚(yú)肉、鴨肉、豬肉等瘦肉,因?yàn)槿忸愔泻胸S富的蛋白質(zhì)和氨基酸,有助于孩子的體格發(fā)育。但要注意適量,以免給孩子吃得太多,引起消化不良;
4、其他食物:家長(zhǎng)還可以多吃些牛奶、雞蛋等蛋白質(zhì)含量豐富的食物,以及黃豆等豆類及豆制品,和堅(jiān)果、花生等堅(jiān)果類食物。因?yàn)榇祟愂澄锒己胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
家長(zhǎng)在春季給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還要注意不挑食、不偏食。因?yàn)椴惶羰?、不偏食,才可以保持營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)還要注意保證充足的睡眠時(shí)間,避免熬夜。