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如何搭配食物更加營養(yǎng)?
女,26歲
2018-09-04 22:30
病情描述:
平時(shí)生活中不知道怎么搭配食物,總是想吃什么就吃什么,如何搭配食物更加營養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-04 23:26
日常生活中,每一天的
食物
搭配都應(yīng)注意營養(yǎng)均衡。一般來說,素菜類4兩左右,可多放青豆、毛豆、粟米、紅薯(切塊)、豆腐、紅蘿卜等,考慮到保存的問題,應(yīng)以瓜菜為主,葉菜為輔;肉類2兩左右便夠,不宜超過3兩,如果還有蛋類,肉類不宜超過2兩;主食類一般隨個(gè)人飯量在2兩到4兩為宜。注意食物的搭配才能有效地吸收營養(yǎng)。