豆腐本身就是一種很好的營養(yǎng)食品,具有降膽固醇、降血脂、降血壓的功效。對(duì)孕婦來說,可以預(yù)防乳腺癌,增加牛奶量,有助于胎兒的生長發(fā)育。豆腐中含有人體所需的8種氨基酸種類,含有豐富的蛋白質(zhì),消化吸收率高。產(chǎn)婦可以吃豆腐,但必須知道吃豆腐的注意事項(xiàng)。
一、產(chǎn)婦吃豆腐的好處
1、產(chǎn)婦吃豆腐可以補(bǔ)充人體所需的多種氨基酸種類,用煮湯煮豆腐,保持豆腐最原始的營養(yǎng),有利于胃腸的消化,也可以吸收豆腐的營養(yǎng)成分。
2、懷孕期間,孕婦消耗大量能量,食欲下降,豆腐口感柔軟,豆腐蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肉類,簡單食用可補(bǔ)充孕婦所需的蛋白質(zhì)含量。
3、對(duì)于牛奶少的產(chǎn)婦來說,適量吃豆腐有助于牛奶的增加,也有助于哺乳產(chǎn)婦補(bǔ)充鈣,預(yù)防牙齒松動(dòng),預(yù)防心腦血管疾病。
二、產(chǎn)婦吃豆腐的注意事項(xiàng)
1、缺鐵性貧血、消化不良、腎虛的產(chǎn)婦不吃或不吃。因?yàn)槎垢暮繒?huì)影響鐵的吸收。
2、產(chǎn)婦不要吃太多豆腐。吃太多蛋白質(zhì)會(huì)影響產(chǎn)婦的消化系統(tǒng),引起腹瀉和腹脹。
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