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粽子要煮多久 用大鍋煮粽子要煮多久

養(yǎng)生飲食編輯
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粽子是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃，粽子的不僅味道好，營養(yǎng)價值也很高，粽子要煮多久？

粽子要煮多久

視加熱的工具而定，一般的炊具加熱時間為5小時左右。

可以加熱粽子的工具有很多，例如：鐵鍋、不粘鍋、微波爐、高壓鍋、陶瓷鍋等，不同的工具受熱不同，加熱的速度與時間也會有所不同，不過粽子很難熟，煮好之后要用手指捏一捏，看是否已經(jīng)軟熟了。

粽子蒸多久

一個小時左右。

粽子的主要食材是糯米，糯米中含有豐富的淀粉，不易熟，為了將粽子徹底加熱做熟，需要密封后蒸1個小時，蒸熟后確認煮熟后再燜半個小時，風味更佳，如果1個小時還沒有變軟，那就蓋起來再蒸一蒸。

熟粽子怎么煮要煮多久

10分鐘左右。

熟粽子已經(jīng)煮熟了，加熱的時候只需要徹底熱透即可，將熟粽子放在鍋里，加入剛好淹沒粽子的清水，開大火煮10分鐘，將粽子徹底煮熟后就可以撈起來了，瀝干水分后剪開食用即可。

買來的粽子要煮多久

20分鐘左右。

買來的粽子一般都是已經(jīng)煮熟了的，只要徹底熱透即可，粽子煮得軟爛會比較好吃，加熱20分鐘既能徹底熱透粽子，又可以將粽子徹底煮熟、煮軟，是比較恰當?shù)臅r間。

用大鍋煮粽子要煮多久

5個小時左右。

大鍋里面一般會放幾十甚至上百個粽子，受熱不是很均勻，在煮粽子的過程中需要不斷的攪拌，使其均勻受熱，粽子是糯米制品，不易熟爛，煮5個小時后基本上都煮熟了，在云南等地還會在粽子煮熟后燜3個小時，不趕時間的話可以在煮熟后燜一燜，這樣煮出來的粽子更香。

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