水果玉米的品種很多,營養(yǎng)價值很高。說到水果玉米,我們都很奇怪。我們從未聽說過。水果玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎?現(xiàn)在讓我們看一看,看看。
水果玉米的食用效果
1、減肥:食后可以消除肥胖者的饑餓感,但食后熱量很低,也是減肥的替代品之一。
2、抗癌:植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其它毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3、降低血壓和血脂:豐富的鈣可以降低血壓,促進(jìn)細(xì)胞分裂,降低血清膽固醇,防止其沉積在血管壁上。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥和高血壓有一定的預(yù)防和治療作用。
4、增加記憶力和抗衰老:刺激腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦力、記憶力和新陳代謝,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。它能使皮膚柔嫩光滑,抑制和延緩皺紋,抵抗眼睛老化。
5、眼睛明亮:經(jīng)常用眼睛的人應(yīng)該多吃黃玉米,以緩解黃斑變性和視力下降。葉黃素和玉米黃質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能吸收進(jìn)入眼球的有害光線。
6、促進(jìn)胃腸蠕動:可預(yù)防便秘、腸炎、腸癌等。
水果玉米是傳統(tǒng)育種技術(shù)的產(chǎn)物,與轉(zhuǎn)基因技術(shù)無關(guān)。當(dāng)然,經(jīng)過轉(zhuǎn)基因技術(shù)的改造,確實(shí)有甜玉米可以增強(qiáng)抗蟲、抗除草劑的特性,但在中國還沒有得到批準(zhǔn)。目前,我們在中國購買的水果玉米不太可能是轉(zhuǎn)基因甜玉米。
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