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蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

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關(guān)鍵詞： #營(yíng)養(yǎng)

蘋果口感酥脆，營(yíng)養(yǎng)豐富。它富含有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚和黃酮類化合物。它是一種“全方位的健康水果”。那么蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效是什么呢？讓我們看看。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

1.保護(hù)心臟

蘋果的纖維、果膠、抗氧化劑等可以降低體內(nèi)的壞膽固醇，提高良好的膽固醇含量，因此每天吃一兩個(gè)蘋果并不容易得心臟病。

2.清肺

蘋果是平的，甜的，酸的，進(jìn)入脾肺，經(jīng)常吃蘋果有清肺的作用，可以降低呼吸道疾病的發(fā)生率。

3.通便止瀉

蘋果中含有的纖維素可以軟化大腸中的糞便；蘋果富含有機(jī)酸，能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)大便通暢。另一方面，蘋果含有果膠，可以抑制腸道異常蠕動(dòng)，減緩消化活動(dòng)，抑制輕度腹瀉。

4.降低膽固醇

對(duì)于肥胖者和老年人來(lái)說(shuō)，體內(nèi)膽固醇可能過(guò)高，可能導(dǎo)致心腦血管疾病。如果你想預(yù)防和降低膽固醇，建議適量吃蘋果。蘋果有助于調(diào)節(jié)人體血糖，降低膽固醇。

5.促進(jìn)睡眠

蘋果的香味可以緩解情緒，減輕心理壓力，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，睡前枕邊放一個(gè)蘋果，可以促進(jìn)睡眠。

6.調(diào)節(jié)酸堿平衡

蘋果是堿性食物。適量食用堿性食物有利于中和人體內(nèi)的酸性物質(zhì)，使我們的體質(zhì)更好，提高體力。

7.美容養(yǎng)顏

蘋果含有多酚、黃酮類化合物和花青素，可以去除人體內(nèi)多余的自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化成分。維生素E和維生素C也可以美容養(yǎng)顏。每天一個(gè)蘋果看起來(lái)都不錯(cuò)。

雖然蘋果具有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，但糖尿病、潰瘍性結(jié)腸炎和胃寒患者不能吃蘋果。我希望以上內(nèi)容能對(duì)你有所幫助。

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