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五谷雜糧是哪5種

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關(guān)鍵詞： #五谷 #五谷雜糧

現(xiàn)在每個(gè)人的日常生活標(biāo)準(zhǔn)都比較好，很多人喜歡吃細(xì)致的食材，但很少吃谷物，建議你經(jīng)常吃一些谷物，這對(duì)身心健康有很多好處，那么五種谷物呢？讓我們一起看看吧。

五谷雜糧有哪五種？

1.稻谷

大米實(shí)際上是大米，是一種常見的谷物作物，收獲后加工，是我們經(jīng)常吃的大米，是“第一粒谷物”。大米能很好地補(bǔ)充中氣，發(fā)揮脾、胃、陰、肺的良好作用，適合粥養(yǎng)生。

2.玉米

小米實(shí)際上是玉米，也是一種谷物，被稱為長(zhǎng)壽食品。玉米富含維生素和各種微量元素，不僅能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，還能發(fā)揮良好的抗癌作用。

3.薯類

土豆糧主要指塊莖作物，如紅薯、土豆等。土豆作物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清腸潤(rùn)腸效果好。土豆中含有的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能起到很好的抗癌作用，對(duì)健康非常有益。

4.麥子

小麥也是谷物中的一種。這種作物種植在北方，也是北方生存所必需的主食。通常，我們用的許多面粉都是用小麥磨的。我們通常吃的面包和饅頭都是用小麥磨的面粉做的。即使是我們通常喝的啤酒也離不開小麥的幫助。

5.大豆

大豆在古代被稱為豆類，富含植物蛋白質(zhì)，主要用于制作豆制品。大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪和各種膳食纖維，能很好地降低膽固醇，滋養(yǎng)胃，減少脂肪，促進(jìn)人體消化吸收。

以上是五谷雜糧的相關(guān)知識(shí)。希望今天分享的內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。

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