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經(jīng)常吃這些蔬菜能有效預(yù)防高膽固醇

心血管內(nèi)科編輯
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關(guān)鍵詞： #蔬菜 #膽固醇

高膽固醇是現(xiàn)在很多中老年人會有的一種普遍疾病類型，它的出現(xiàn)和很多的因素有關(guān)，比如說原發(fā)性的心血管疾病，還有飲食導(dǎo)致的膽固醇高的情況，都是比較常見的問題。如何有效的預(yù)防高膽固醇的問題，下面的這些蔬菜是不錯的選擇，可以有保健養(yǎng)生的作用和效果。

韭菜

韭菜中的膳食纖維十分豐富，膳食纖維有降低膽固醇吸收、促進有毒物質(zhì)排泄的作用，韭菜含有的粗纖維素多，對于預(yù)防疾病，降低膽固醇有一定的好處，還能提高體質(zhì)。

胡蘿卜

胡蘿卜富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，胡蘿卜對于促進血液循環(huán)有好處，還能有很好的降低膽固醇的水平。

茄子

茄子含有較多的皂甙，能降低膽固醇，對預(yù)防動脈硬化、高血壓、冠心病很有幫助。所以，茄子是心血管疾病患者的食療佳品。茄子經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，膽固醇最少，還能降低膽固醇，而且也可以預(yù)防心血管疾病。

芹菜

芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。而且芹菜中含有的維生素和胡蘿卜素比較多，可以連葉子一起吃，對于降低血壓和膽固醇有好處。

關(guān)于一些預(yù)防高膽固醇的蔬菜，上面介紹了幾種，這些蔬菜對于有效的降低高血脂來說有一定的好處，對于有高膽固醇的問題有一定的改善和調(diào)理的作用，還能有很好的保健養(yǎng)生的作用和目的，這些養(yǎng)生的食物可以經(jīng)常吃，對心血管有好處。

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