蔥白的功效與作用
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蔥白的別名：
蔥莖白，蔥頭白
蔥白的功效和作用：
蔥味辛辣，性溫；進(jìn)入肺、胃、肝經(jīng)絡(luò)；輕辣宣散；具有散寒、通陽(yáng)宣竅、解毒殺蟲(chóng)的功效；主治風(fēng)寒、頭痛發(fā)熱、身痛麻痹、陰寒腹痛、二便不通、喉痹、痢疾、腳氣病、乳癰、瘡癤、蟲(chóng)積腹痛、跌打損傷、魚(yú)中毒、蟲(chóng)蛇咬傷。
洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
蔥發(fā)散風(fēng)寒，有發(fā)汗解表的作用，但發(fā)汗作用較弱，因此主要用于輕度感冒，或配合其它解表藥作為輔助藥物，以幫助發(fā)汗。常與豆豉、生姜一起使用。蔥白辛溫，能通陽(yáng)散陰寒，與干姜、附子等同用，適用于陰寒中盛、陽(yáng)氣不振下利、脈微等癥狀。蔥白還可以治療膀胱氣化失司引起的排尿不良和冷凝腹痛。
蔥適合人群：
表虛多汗者慎服。
蔥白食物相克：
服用地黃，常山人，避免吃蔥。
蔥白做法指導(dǎo)：
1.傷寒無(wú)汗，頭痛身熱者，可與生姜、豆豉配伍，增散寒解表。
2.陽(yáng)氣欲脫，四肢寒冷，小腹緊痛，陰丸內(nèi)縮，可炒熱熨臍，酒煮灌服，溫陽(yáng)氣。
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