枸杞的正確吃法 盤點枸杞的吃法

盤點枸杞的食用方法
1、銀耳大棗枸杞粥的做法
配料:銀耳20克,紅棗10克,枸杞3克,大米適量。
方法:將銀耳溫水浸泡30分鐘;將大米洗凈,加入適量水在鍋中煮沸;大約15分鐘后,將大米煮沸,加入銀耳、紅棗和枸杞;大米煮沸開花后,即可食用。你可以根據(jù)自己的口味加一點冰糖。
2、大棗枸杞養(yǎng)顏茶的做法
材料:適量紅棗、枸杞、冰糖。
做法:先洗紅棗,放入鍋中;用中火炒約10分鐘,看紅棗皮膚著色,冷放入塑料袋;洗枸杞,放入玻璃茶壺,放冰糖,倒入新鮮熱水;燉2-3分鐘,倒入玻璃碗中。
3、大棗枸杞蓮子湯的做法
材料:大棗100g,枸杞15g,蓮子7g,冰糖20g。
做法:將紅棗洗凈,將蓮子洗凈,用清水浸泡一小時,然后撈起。在電壓鍋中加入清水,然后加入紅棗、蓮子和冰糖,蓋上湯攤。排氣后打開,加入枸杞。
4、冬瓜枸杞排骨湯的做法
配料:豬排400g,冬瓜300g,枸杞,鹽適量,姜3g,料酒5g。
方法:將排骨切成小塊,洗凈瀝干水分;冬瓜去皮,適當切片;姜片;將排骨放入沸水鍋中燙5分鐘,焯去血沫,取出;將排骨、生姜、料酒和適量清水放入鍋中,蓋上蓋子,用大火煮沸;撇去浮沫,用小火燉60分鐘左右。時間可以根據(jù)排骨的數(shù)量來確定;加入冬瓜和枸杞,燉約20分鐘,然后加入鹽。
5、杜仲枸杞酒的做法
材料:川杜仲100克,枸杞100克,桑寄生60克,全當歸20克,淮山藥50克。
做法:從中藥店購買上述五種中藥,放入容器中,加入2000毫升高度白酒,密封瓶口,放在陰涼干燥的地方,每天搖2次~三次,浸泡兩周以上,即成。
服用方法:每次取出10瓶藥瓶~20毫升藥酒飲用。一天三次。喝完瓶子里的藥酒后,可以在原藥渣中加入適量同樣的酒,再浸泡一周。
功能:本藥酒具有補腎壯腰、聰明耳目的功效。適用于腎氣虛引起的中老年腰膝酸軟、失眠多夢、耳鳴、遺精早泄等。
6、淮山海參湯鍋枸杞
原料:淮山5元,巴戟天5元,銀旗5元,海參82元,紅棗20粒。
做法:將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈;將海參切成塊,與上述材料一起放入燉鍋中,加入適量水分,隔水燉三小時。
7、枸杞燉羊肉
原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、鹽適量。
做法:先將羊肉放入沸水中煮熟,取出切成小方塊;將姜片倒入熱油鍋中翻炒,煮熟料酒,然后倒入砂鍋中;加入20克枸杞,2公斤清湯,適量的蔥和鹽,用小火燉。加入味精調(diào)味。
8、枸杞鴿湯紅參片
材料:50g紅參片,1只鴿子,適量枸杞。
方法:過濾紅參片和枸杞,倒入高壓鍋中;倒入適量沸水,浸泡約20分鐘,方便品嘗;將洗凈的鴿子放入浸泡在人參片中的水中;然后加入適量的水,蓋上鍋蓋,用大火發(fā)出滋滋的聲音,然后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,然后關(guān)火。