補血養(yǎng)顏茶配方
1、桂圓紅茶
原料:6顆桂圓肉,10克紅茶,適量紅糖
做法:先將龍眼和紅茶分開處理,放入鍋中,加入適量水,然后用大火煮沸,加入紅糖,再用文火煮20分鐘。
2、當歸紅茶
材料:當歸10克,紅茶8克,冰糖10克
做法:去除當歸雜質,清洗干凈,放入鍋中,加入適量水,用大火煮沸,加入紅茶,用小火煮30分鐘,最后加入冰糖煮至溶解。
3、葡萄紅棗茶
材料:紅葡萄10克,紅棗6枚,紅茶適量
做法:將紅葡萄和紅棗分別清洗干凈,去核紅棗,然后將紅葡萄、紅棗、紅茶放入鍋中,加入適量水,煮10分鐘。
4、大棗枸杞茶
材料:10個棗,40個枸杞,10克冰糖,600毫升清水
做法:分別清洗棗、枸杞、棗核,然后將棗、枸杞、冰糖放入攪拌機,加入200毫升水。打開攪拌機的蓋子,加入200毫升水,繼續(xù)攪拌一次。最后,將紅棗枸杞汁過濾到小鍋中,加入200毫升水,煮沸,飲用。
5、芝麻紅棗茶
材料:黑芝麻10克,紅棗5枚,適量冰糖
做法:分別清洗紅棗和黑芝麻,去核紅棗,然后將去核紅棗、黑芝麻和冰糖放入杯中,倒入適量沸水,蓋上蓋子10分鐘。
推薦女性補血食療
黑豆:在中國古代,人們一直認為吃豆子是有益的,尤其是黑豆可以生血和烏發(fā)。
發(fā)菜:發(fā)菜黑如頭發(fā),質地粗滑,含鐵,能補血。經常吃可以讓頭發(fā)變黑??梢杂冒l(fā)菜做湯,作為補血的目的。
胡蘿卜:含有一種特殊的營養(yǎng)物質——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血非常有益。
面筋:面筋鐵含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。
菠菜:是最重要的補血蔬菜之一。其他含鐵的水果和蔬菜包括葡萄干、李子干、杏子干和桃子干。
龍眼肉:龍眼肉富含鐵,還含有B族維生素、葡萄糖、蔗糖等,可治療健忘、心悸、神經衰弱不眠,產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠可發(fā)揮良好的血液補充作用。
富含鐵的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸道和海帶、海藻、大豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏子、棗、橙子等富含鐵,民間常用龍眼肉、棗、花生內衣作為血液補充食品?,F代醫(yī)學研究表明,只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下,三價鐵很容易轉化為易溶于水的二價鐵。如果老年人缺乏胃酸,鐵的吸收就會受到阻礙。因此,為了促進鐵的吸收,還應該吃一些酸性食物,如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。一般而言,動物性食品鐵吸收率較高,約20%,植物性食品吸收率較低,約10%。雞蛋中的鐵吸收率低,不能滿足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高,可適量食用。
維生素C還能促進鐵的吸收和利用。因此,女性在補血時可以多吃富含維生素C的食物,如新鮮蔬菜和水果。
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