糖尿病患者應(yīng)遵循哪些飲食原則
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糖尿病是指由于各種原因血糖值上升，超過血糖值的正常范圍，一般分為1型和2型糖尿病，糖尿病歸結(jié)為代謝性疾病。
糖尿病診斷
1、多吃、多喝、多尿、瘦身癥狀明顯，同時空腹血糖>7.0mmol/L或餐后血糖>11.1mmol/L可診斷糖尿病。
2、無糖尿病典型癥狀、糖耐量試驗(OGTT)、空腹血糖>7.0mmol/L、飯后2小時血糖>11mmol/L，可診斷糖尿病。
糖耐量檢測要求低碳水化合物飲食，前三天保持清爽，測量空腹血糖至少需要空腹8小時。同時，檢查期間盡量避免劇烈運(yùn)動。
糖尿病飲食原則
1、糖尿病患者每餐蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維應(yīng)定量。另外，必須定期吃飯?？诜乃幬锖瓦M(jìn)入人體的胰島素，有發(fā)揮作用的具體時間，吃藥后不馬上吃飯的話，低血糖值的風(fēng)險會大幅度增加。
2、糖尿病患者不能吃稀飯、芝麻烤物、玉米糊等食物。由于消化吸收快，飯后血糖過高，這些東西不適合糖尿病患者吃。
3、糖尿病患者不應(yīng)該吃西瓜等甜食，但低血糖除外。
4、糖尿病患者每天的鹽控制在6g以內(nèi)，低鹽低脂飲食，食用油以植物油為主。
5、糖尿病患者應(yīng)多吃綠色蔬菜。
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