過(guò)期一年的月餅怎么處理
四季飲食編輯
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過(guò)期一年的月餅不建議食用。
月餅是由淀粉、糖、雞蛋、白糖等食材制作而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以增加飽腹感，為機(jī)體提供能量。但需要注意的是，月餅過(guò)期后其內(nèi)部可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)，還可能會(huì)滋生大量的細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì)，此時(shí)食用可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道不適的癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)引起食物中毒，出現(xiàn)頭痛、昏迷等癥狀，對(duì)身體造成不良的影響。因此，建議患者在日常生活中注意食品有效期，盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用。
另外，如果患者不慎食用了過(guò)期的月餅，但沒(méi)有出現(xiàn)不適癥狀，可以通過(guò)多喝水來(lái)促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，從而加快有害物質(zhì)的排出。如果患者出現(xiàn)了明顯的不適癥狀，則需要及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行洗胃、催吐等治療，從而緩解不適癥狀。
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