如何控制飯后的血糖值
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糖尿病是由胰島素的絕對性或相對性缺乏和胰島素的運用障礙引起的機體對碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝障礙的疾病,主要以高血糖為主要特征,診斷標(biāo)準(zhǔn)為空腹血糖超過7.0毫摩爾/升,飯后2小時血糖超過11.1毫摩爾/升。在臨床治療采用口服藥物或胰島素注射方式治療。
如何控制飲食后的血糖值:
1、盡量不要在食物中加糖:糖尿病患者盡量不要在飲食中用糖調(diào)味,如果在飲食和湯中加糖,似乎不太多,但實際上增加了一天中碳水化合物的攝取量,特別是糖類直接影響血糖
2、飲食少:糖尿病患者每天飲食可以利用飲食少的原則,這種方式不僅可以有效降低飲食后的血糖水平,還可以避免下一次飲食前低血糖現(xiàn)象,有效降低患者飲食后的血糖波動。
3、延長飲食時間:患者飲食速度過快,胃沒有消化和吸收時間,大腦也會變慢。大腦發(fā)出飽的信號時,患者可能已經(jīng)吃得太多,慢慢咀嚼可以充分消化唾液和胃液,大腦可以立即接受飽的信號,避免暴飲暴食引起的血糖變動。
為什么糖尿病患者飯后血糖值高:
糖尿病的發(fā)生和發(fā)展與環(huán)境因素和生活方式密切相關(guān),特別是2型糖尿病患者,不合理的飲食和過熱攝取是血糖值過高的重要原因。因此,糖尿病飲食治療不僅是糖尿病治療的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),也是人們健康長壽的飲食方法。正常人進(jìn)食后,雖然飯后血糖也會上升,但體內(nèi)胰島功能正常,胰島素分泌會將血糖控制在正常范圍內(nèi),而糖尿病患者的身體絕對或者相對缺乏胰島素,如果像正常人一樣進(jìn)食,飯后血糖會大幅上升,導(dǎo)致一系列代謝紊亂。