脂肪肝是一種常見(jiàn)病,患者因?yàn)轱嬍尺^(guò)于滋補(bǔ)油膩,一般都比較肥胖,所以很容易患上脂肪肝,患病后必須要及時(shí)調(diào)整飲食,不要吃高脂肪、高膽固醇、高糖、辛辣的食物,酒也不可以喝,患者要清淡飲食,多吃蔬果和富含纖維素的食物。
脂肪肝是一種很常見(jiàn)的疾病,它的出現(xiàn)與飲食的關(guān)系非常大,所以患有這種疾病的朋友要注意調(diào)整飲食,有些食物是不能再吃了,否則會(huì)加重病情,脂肪攝入過(guò)多會(huì)嚴(yán)重影響肝臟的健康,所以患者要清淡飲食,下面看看脂肪肝患者不能吃什么食物。
1、脂肪、膽固醇含量高的食物:豬肝、雞肝等動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃、蟹黃這些都是膽固醇含量高的食物,患者要盡量避免食用,尤其是鴨蛋黃。此外,有一些海產(chǎn)品的膽固醇含量也很高,如魷魚、沙丁魚,患者也要少吃。豬油、黃油、奶油、肥羊、肥肉、燒鵝等食物脂肪含量高,患者食用會(huì)加重病情。
2、辛辣食物:大多數(shù)患者都是濕熱體質(zhì),辛辣的食物會(huì)生濕熱,患者吃了對(duì)病情不利,所以患者要清淡飲食,辣椒、花椒、大料、辣醬、咖喱等食物要遠(yuǎn)離。
3、高蛋白質(zhì)食物:患者的肝功能下降,吃高蛋白食物會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),非常不利于疾病的治療,所以患者攝入蛋白質(zhì)要適量的,雞蛋、牛肉、魚蝦、海參、雞等高蛋白的食物要適量攝入。
4、油炸食品:油炸的食物難消化,患者吃油炸食品也會(huì)給肝臟帶來(lái)很大影響,所以炸雞、炸魚、香辣蝦等食物要避免食用,要用蒸、煮、燉的方式烹飪食物。
5、高糖食物:含糖量高的食物患者要少吃,如白糖、麥芽糖、果醬、糖果、蜜餞、巧克力、果汁、蛋糕、甜點(diǎn)等。攝入過(guò)多的糖分,會(huì)對(duì)肝臟代謝造成負(fù)擔(dān),過(guò)多的糖分不能被身體有效吸收,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,會(huì)加重疾病。
6、酒:酒精大多在肝臟代謝,所以患者要避免飲酒,否則很容易會(huì)引起更加嚴(yán)重的肝病。
患上脂肪肝的人要進(jìn)行高維生素、低糖、低脂肪飲食,常吃蔬菜、水果和纖維素含量較多的食物。改掉不良的飲食習(xí)慣,保證一日三餐有規(guī)律,要有固定的攝入量。少運(yùn)動(dòng)的人一定要注意自己的飲食,高糖、高脂肪的食物最好不要吃,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可以防止脂肪堆積。
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