高脂血癥絕對(duì)不是胖人。"專(zhuān)利",每個(gè)人都可能患有高脂血癥。然而,由于每個(gè)人的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣不同,再加上遺傳因素的影響,每個(gè)人的風(fēng)險(xiǎn)因素也不同。一般來(lái)說(shuō),高脂血癥的發(fā)病率隨著年齡的增長(zhǎng)而增加?;颊咧饕?5~60歲的成年人,其中大多數(shù)是中年男性,許多是中年女性。根據(jù)目前的臨床檢測(cè)數(shù)據(jù),年輕人也有明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)。
高脂血癥對(duì)人們的健康危害很大,高脂血癥引起的心腦血管疾病已經(jīng)成為人們的健康"致命殺手"。那些族遺傳、肥胖、長(zhǎng)期熱衷于高脂肪、高膽固醇食物的人最容易患高脂血癥。此外,缺乏睡眠、鍛煉或長(zhǎng)期工作緊張、吸煙和飲酒的人也需要特別注意。值得一提的是,輕度高脂血癥通常沒(méi)有任何不適,但沒(méi)有癥狀并不意味著血脂不高。有必要定期檢查血脂。
高脂血癥更喜歡四類(lèi)人群
1.工作壓力大、精神緊張的人 他們沒(méi)有時(shí)間照顧日常生活和健康。由于寒冷,他們的免疫力和抵抗力會(huì)降低。此時(shí),血粘度和血管收縮會(huì)增加,導(dǎo)致高脂血癥。
2.熬夜、煙酒過(guò)度、生活不規(guī)律的人 煙酒過(guò)度、懶于運(yùn)動(dòng)、脂質(zhì)代謝紊亂,導(dǎo)致脂肪堆積,容易出現(xiàn)脂肪肝和高脂血癥。
3.肥胖和長(zhǎng)期高糖飲食者頻繁社交,攝入過(guò)多飽和脂肪,導(dǎo)致血液中甘油三酯和膽固醇含量過(guò)高,導(dǎo)致高血壓、高血糖、高血粘和動(dòng)脈粥樣硬化。
4.患有高血壓、糖尿病等疾病的人 患有高血壓等冠心病的危險(xiǎn)因素;如果沒(méi)有良好的控制,高脂血癥將伴隨一生。
高血脂患者飲食清淡
1.首先要控制能量攝入,提倡吃淀粉、玉米、葡萄糖、果糖、蔗糖等復(fù)合糖。這種糖屬于單糖,容易引起血脂升高。
2.限制脂肪攝入。烹飪時(shí),選擇植物油,多吃海魚(yú)。海魚(yú)含有不飽和脂肪酸,可以氧化膽固醇,降低血漿膽固醇,延長(zhǎng)血小板凝結(jié),抑制血栓形成,預(yù)防中風(fēng)。它還含有更多的亞油酸,可以增加微血管的彈性,防止血管破裂和高血壓并發(fā)癥。
3.適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓患者每天蛋白質(zhì)量為每公斤1g合適。每周吃2-3次魚(yú)蛋白可以提高血管的彈性和滲透性,增加尿鈉的排出,從而降低血壓。如果腎功能不全,應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
4.多吃富含鉀、鈣和低鈉的食物,如土豆、茄子、海帶和萵苣。高鈣食品:牛奶、酸奶和蝦皮。少吃肉湯,因?yàn)槿鉁械鑫锏脑黾涌梢源龠M(jìn)體內(nèi)尿酸的增加,增加心臟、肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
5.限制鹽的攝入:每天應(yīng)逐漸減少到6g以下是普通啤酒蓋去除膠墊后,一平蓋鹽約6g。這個(gè)量是指鹽的總量,包括烹飪鹽和其他食物中所含的鈉。適當(dāng)減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓和體內(nèi)鈉水潴留。
6.多吃新鮮蔬菜和水果。每天吃不少于82種新鮮蔬菜,2-42種水果。
7.適當(dāng)增加海鮮的攝入量,如海帶、紫菜、海產(chǎn)魚(yú)等。
8.茶中含有大量的茶色素,可以降低血總膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成。因此,高血脂的人可以多喝茶。此外,綠茶比紅茶更有效。