海魚不能和什么東西一起吃？海魚有哪些營養(yǎng)價值
食療養(yǎng)生編輯
關鍵詞： #營養(yǎng)
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海魚是日常生活中很常見的一道菜，它含有很高的營養(yǎng)成分。一些人體虛弱的人可以多吃海魚來補充食物。然而，海魚不能與某些成分一起食用，這很容易相互沖突。那么，海魚不能和什么一起吃呢？
不能和酒混合
吃海鮮的時候，很多人喜歡和酒一起吃。事實上，這種做法是非常危險的。因為吃海鮮時吃很多酒會引起過多的血尿酸，過百的血尿酸會堆積在骨節(jié)和軟組織中，導致骨節(jié)和軟組織發(fā)炎。
2.不要和含有更多單寧酸的水果一起吃
河蝦富含蛋白質、鈣等營養(yǎng)元素。如果與含有較多單寧酸的水果一起食用，如紅提、石榴、山楂果、壽果等，不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)成分，還容易導致海鮮中優(yōu)質蛋白質與單寧酸的融合，產(chǎn)生不易消化的新物質。
拓展材料：
1.吃海鮮后，一小時內不用吃冷食、甜瓜等食物，也不用馬上游泳。
夏天是吃海鮮的熱季。海鮮美味，營養(yǎng)豐富。許多人喜歡海鮮。然而，吃海鮮也很容易引起皮膚過敏等疾病。因此，在吃海鮮時，我們應該掌握各種食品禁忌，以防止嚴重的不良影響。
2.吃海魚要注意汞中毒
研究發(fā)現(xiàn)，各種海魚的汞成分都很高，尤其是食肉海魚，如藍鰭金槍魚、鱸魚、銀鱈魚、日負、旗幟、大白鯊、黑斑鱈魚等。經(jīng)常吃海魚的人有很高的血汞指數(shù)值。研究發(fā)現(xiàn)，一些心肌梗死患者習慣于快樂地吃海魚，所以盡量避免吃這種含的海魚。
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