春季產(chǎn)婦坐月子怎么吃?坐月子期間吃什么蔬菜比較好?
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孕婦一旦生下孩子就會(huì)開始,一個(gè)月的職業(yè)生涯,說(shuō)這個(gè)月,對(duì)女性來(lái)說(shuō),有很多事情要注意,一個(gè)月不能出去,不能洗澡,不能做劇烈運(yùn)動(dòng),所以一般母親會(huì)選擇在春天生孩子,春天要注意什么,這次可以吃什么。
春季產(chǎn)婦坐月子怎么吃?
春季氣候干燥,室內(nèi)外濕度低,專家建議新媽媽在分娩期間多喝水或湯。
1、鰱魚湯絲瓜仁
取絲瓜仁50克,鮮鰱魚500克,一起煮成湯。吃的時(shí)候可以放點(diǎn)醬油,不要放鹽。最好一次吃魚喝湯,一天喝一次,連續(xù)喝三天。
營(yíng)養(yǎng)功效:
絲瓜仁具有催乳作用,鰱魚具有補(bǔ)虛、理氣、通乳的作用,對(duì)血虛引起的缺乳有作用。
2、乳通草豬蹄湯
先將豬蹄洗凈,刮干凈皮毛,和通草一起放在沙鍋里,加1.5公斤清水煮成湯。先用急火,水開后再慢火,煮1-2小時(shí)。一天喝兩次,連續(xù)喝3次-5天。
營(yíng)養(yǎng)效果:豬蹄富含蛋白質(zhì)和脂肪,具有很強(qiáng)的補(bǔ)血活血作用。通草能利水通乳,不僅通乳效果好,還能促進(jìn)產(chǎn)婦盡快康復(fù)。
3、豬蹄金針湯
將金針菜用溫水浸泡半小時(shí),蒂頭,換水洗凈,切成小塊備用。將豬蹄洗凈,用刀切成小塊,放入沙鍋中,加入適量清水,用旺火煮沸,加入金針菜和冰糖,用文火燉至豬蹄腐爛。
營(yíng)養(yǎng)功效:該湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催乳泌乳的功效,能促進(jìn)產(chǎn)婦乳汁分泌。
4、烏魚通草湯
去鱗內(nèi)臟后,將烏魚洗凈,用蔥、鹽、黃酒、水燉通草。
營(yíng)養(yǎng)功效:清熱利濕,疏通乳房,促進(jìn)乳汁分泌,烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),促進(jìn)產(chǎn)婦傷口愈合。
蔬菜類:
1. 萵苣是春季的主要蔬菜之一,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是 鈣、磷、鐵含礦物質(zhì)較多,能助長(zhǎng)骨骼,增強(qiáng)牙齒。中醫(yī)認(rèn)為生菜 它具有清熱、利尿、活血、通乳的作用,特別適合產(chǎn)后少尿、無(wú)乳的人。
2. 蓮藕:蓮藕含有大量淀粉、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡爽口。是祛瘀生新的好蔬菜藥,健脾益胃,潤(rùn)躁養(yǎng)陰,行血化瘀,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,可以盡快清除腹部積聚的淤血,增強(qiáng) 食欲有助于消化,促進(jìn)乳汁分泌,有助于喂養(yǎng)新生兒。
3. 海帶:海帶中含有大量的碘和鐵。碘是制造甲狀腺素的主要原料。鐵是制造血細(xì)胞的主要原料。孕婦多吃這種蔬菜可以增加牛奶的含量。新生兒吃這種牛奶有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育,預(yù)防因此引起的小病。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,具有預(yù)防貧血的作用。
但需要注意的是,如果孕婦服用海帶過(guò)多,碘過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響,出生后可能導(dǎo)致甲狀腺功能障礙。
4. 黃花菜:含有磷、鐵、維生素A、維生素等蛋白質(zhì)和礦物質(zhì) 素C和留體化合物營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,特別適合湯。具有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血健腦的作用。產(chǎn)褥期容易腹痛、排尿不良、面色蒼白、睡眠不安。多吃黃花菜可以消除 除上述癥狀外。
5. 豆芽:豆芽含有大量的蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料,可以修復(fù)受損組織,維生素C可以增加血管壁的彈性和韌性,防止出血,纖維素可以通腸濕潤(rùn)糞便,防止產(chǎn)婦便秘。
粥:阿膠粥
材料:阿膠25克,糯米150克。
做法:將糯米洗凈,放入鍋中煮熟,加入阿膠,待阿膠完全溶解后即可食用,服用時(shí)加入適量紅糖。
蛋花粥
材料:1個(gè)雞蛋,100克糯米。
做法:米飯先加水煮粥。粥煮熟后,將雞蛋打勻,加入粥中,煮一會(huì)兒,加入少許細(xì)鹽。
小米粥
材料:小米45克,紅糖適量。
做法:煮粥如常法,加糖適量。
坐月子的食譜應(yīng)該是精、雜、稀、軟。
1、坐月子的飲食主要是溫補(bǔ),主要包括四個(gè)子:精、雜、稀、軟。
2.精華是指量不宜過(guò)多,產(chǎn)婦補(bǔ)品要適中。如果你是母乳喂養(yǎng)的嬰兒,你有很多牛奶,你的食物量可以比懷孕期間略高,最多增加1/5.量;如果你的牛奶量足夠?qū)殞毘?,也可以等于懷孕期間。
3.雜項(xiàng)是指食物品種多樣化,肉類和蔬菜的搭配非常重要;
4.稀釋意味著你應(yīng)該吃更多的水。牛奶最大的成分是水。你可以多喝水,還有湯、牛奶、粥、水果和其他含水量更高的食物。
5.軟意味著烹飪食物的方式。它應(yīng)該是軟的,米飯或面條應(yīng)該是軟的。
應(yīng)避免冷、辣、咸、酸。
1、避免吃冷、冷的食物,不利于惡露的排出和充血的去除。
2.避免辛辣刺激性食物,如胡椒,容易加重氣血虛弱,引起便秘。
3.避免吃酸澀收斂性食物,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻礙血液循環(huán),不利于惡露的排出。
4.避免吃太咸的食物,容易引起水腫。但不要避免鹽,因?yàn)楫a(chǎn)后尿液和汗液都很多。
5.避免吃太硬、不易消化的食物,容易導(dǎo)致消化不良。
6.避免吃太多:產(chǎn)婦胃腸功能弱,過(guò)飽會(huì)阻礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)該少吃多-6次