貧血患者吃什么好呢？
血液內(nèi)科編輯
博禾醫(yī)生
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現(xiàn)在人們的生活水平大幅度提高，但人們的生活質(zhì)量大幅度降低，吃的食物越來越不注重營養(yǎng)，引起人們身體的不適，貧血這樣的疾病也多發(fā)，貧血患者吃什么好呢？
一、菜:這道菜顏色黑，不干凈，但鐵質(zhì)高，可以用菜煮湯做菜，補血。
二、胡蘿卜:這種蔬菜在生活中很常見，含有高維生素b、c，同時含有特殊的營養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血非常有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯。但是，很多人不喜歡吃胡蘿卜，我個人的做法是榨胡蘿卜，加蜂蜜作為飲料喝。
三、金針菜:金針菜含鐵量極大，比我們熟悉的菠菜高約20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜含有豐富的維生素a、B1、c、蛋白質(zhì)、脂肪、秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
四、蘿卜干:蘿卜干中維生素b最豐富，鐵質(zhì)含量也高。因此，它是最便宜但最好的養(yǎng)生食物，鐵質(zhì)含量除金針菜外超過所有食物。
五、菠菜:這也是我們?nèi)粘Ｗ畛Ｒ姷氖卟酥?。其補鐵效果是菠菜含有豐富的鐵胡蘿卜素，菠菜可以說是補血蔬菜的重要食物。如果你不喜歡胡蘿卜，多吃蔬菜吧。
六、黑豆:我們自古以來就認為吃豆對人體最有益，很多書都介紹黑豆會使頭發(fā)變黑，其實黑豆也會出血。黑豆的吃法因人而異的喜好，產(chǎn)后建議用黑豆煮烏骨雞。
看了以上內(nèi)容，我們知道貧血癥患者多吃蔬菜、胡蘿卜、香菇、菠菜和大豆，這些食物是營養(yǎng)豐富的造血食物，我們必須在此基礎(chǔ)上合理飲食，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，改善貧血。
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